Lipossomas compostos por lecitinas de arroz (RL) e soja (SL) foram produzidos por evaporação de fase reversa, utilizando como solvente para solubilização das lecitinas de arroz e soja o Clorofórmio P.A. Com isso o objetivo foi realizar diferentes ensaios para avaliar o tamanho médio e índice de polidispersão de lipossomas com e sem a incorporação do composto fenólico extraído de Spirulina LEB – 18. Os lipossomas puros foram caracterizados em termos de distribuição de tamanho, índice de polidispersidade, e ζ-potencial. Já os Lipossomas em diferentes ensaios: A) As amostras de lipossomas com e sem extratos fenolicos de microalgas foram liofilizadas, em liofilizador (modelo LIOB 003, Biosan), foram submetidas a solubilização em água Ultrapura para a caracterização. B) As amostras de lipossomas com e sem extratos fenolicos de microalgas foram executadas através da centrifugação a 10.000 g por 30 minutos. C) As amostras de lipossomas com e sem extratos fenolicos de microalgas foram submetidas a centrifugação a 10.000 g por 30 min e filtração em filtro de membranas de 0.22 (Filtro Para Seringa 0.22 um Kasvi) e 0.45 µm tamanho do Poro (Membrana Milipore). Logo, estes ensaios foram submetidos a avaliação dos tamanhos e polidispersão. Portanto, foi verificado que o ensaio C obteve-se melhores tamanhos, com os resultados obtidos é possível enfatizar o papel dos lipossomas como importante ferramenta para potencializar o perfil antioxidante de extratos fenólicos de Spirulina sp. LEB-18.
Agro-industrial by-products and by-products from the wine industry (pomace, peels, leaves, stems, and seeds) represent a potential economic interest because they are usually relevant natural sources of bioactive compounds, which may present significant biological activities related to human health and well-being. This article aims to review wine and winery industry by-products as potential natural sources of antioxidant, antimicrobial, anti-inflammatory, antiaging, and anticancer compounds, as well as briefly highlighting the extraction methods used to obtain these bioactive compounds and explore their potential applications in the food, cosmetic, and packaging industries. Although there are some studies of wine industry by-products with different origins, this revision will be mainly focused on the Portuguese vineyard industry since it represents an import industrial sector as proof of the diversity of the bioactive compounds identified. Therefore, the recovery of these bioactive molecules that act as antioxidants and health-promoting agents may promote a variety of industries at the same time as the circular economy.
Partindo de um depoimento do poeta Mario Quintana, datado de 1945, versando sobre a poesia de Henriqueta Lisboa, na ocasião do lançamento do livro A Face Lívida, pretendo tecer algumas considerações a respeito da poeta, que, ainda que detentora de uma obra extensa e bastante significativa, permanece totalmente desconhecida do grande público. Abordando um de seus temas fundamentais, a morte, procuro mostrar o teor transcendente de seus versos, que, apontado pela crítica, se aproxima da poética de Rilke, e de Emily Dickinson, entre outros. Henriqueta Lisboa, além de poeta, foi uma exímia ensaísta, que contribuiu com importantes estudos, enriquecendo a historiografia da poesia brasileira. A intenção do presente trabalho é lançar luz sobre tão importante poeta, que, nas palavras de Manuel Bandeira, na obra Brief History of Brazilian Literature, de 1958, é tida como “um dos nossos mais fortes e perfeitos poetas”. Palavras-chave: Henriqueta Lisboa; transcendência; morte.
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