Este estudo possui o objetivo de verificar a instrumentalização de práticas de educação em saúde durante visitas domiciliares a um indivíduo com Hipertensão Arterial Sistêmica por meio de um projeto de extensão universitária. Trata-se de um estudo de caso, intervencional e com abordagem qualitativa, realizado com base em um participante do projeto “Ações Interdisciplinares de Cuidado em Saúde”, desenvolvido pela UNIVATES, que mantém suas ações junto a um bairro no município de Lajeado/RS. Na análise de informações, surgiram três linhas intervencionais, sendo a primeira sobre os hábitos alimentares na qual se verificou que participante ingere alimentos saudáveis, no entanto mantém um consumo elevando de sal na dieta. Na segunda, trabalhou-se com a prática de exercícios físicos através de alongamentos e exercícios, relatando melhoria na qualidade do sono, diminuição de dor nos membros inferiores e motivação para combater o seu sedentarismo. E na terceira linha de intervenção sobre a adesão ao tratamento medicamentoso, tratou buscar alternativas para organização das medicações utilizadas, com finalidade de facilitar sua adesão ao tratamento, sendo bem aceito pelo participante. Considera-se que as ações de educação em saúde realizadas junto ao indivíduo foram capazes de oferecer uma maior qualidade de vida e controle da doença.