RESUMOEsse trabalho teve como objetivo avaliar os constituintes químicos, o índice de acidez e o índice de iodo do óleo obtido a partir das sementes da cagaita (Eugenia dysenterica) coletados no município de Nova Andradina e no distrito de Nova Casa Verde, ambos no estado de Mato Grosso do Sul. Para fins de comparação, utilizou-se o óleo de soja, pois é o óleo vegetal mais produzido no Brasil. Após realizada as análises de duas amostra de óleo produzida a partir das sementes da cagaita, o óleo obtido a partir das sementes coletadas no distrito de Nova Casa Verde apresentou 0,38 % de índice de acidez e 122,13 g I2/100g de índice de iodo, e 0,41% de índice de acidez e 126,48 g I2/100g de índice de iodo para o óleo obtido a partir das sementes coletadas em Nova Andradina. Os resultados também foram comparados com o óleo de soja comercial, que possui em torno de 0,087% de índice de acidez e 124 g I2/100g de índice de iodo. Dessa forma, o óleo obtido a partir das sementes da cagaita mostrou ser mais ácido que o óleo de soja, necessitando de processos que reduza essa acidez para que o óleo atenda ao padrão estabelecido pela ANVISA.

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To characterize the epidemiological dynamics of acquired syphilis and gestational syphilis in the state of Maranhão, between 2010 and 2021. Methods: Confirmed cases of acquired syphilis between 2010 and 2021 and of gestational syphilis between 2010 and 2020, in the state of Maranhão, available by the Sistema de Informação de Agravos de Notificação (SINAN) were analyzed. Results: The year 2018 had the highest number of reports of acquired syphilis (1.787 cases; p < 0.0001). The municipality of Duque Bacelar (East Mesoregion) had the highest incidence rate (285.5 per 100,000 inhabitants), for acquired syphilis, in the triennium 2016 to 2018. Regarding gestational syphilis, the year 2018 also stood out (1,892 cases; p < 0.0001) as the one with the highest number of records. The municipality of Buriticupu (West Mesoregion) had the highest detection rate of gestational syphilis (42.4 per 1,000 live births) in the biennium 2019 and 2020. Conclusions: The data presented showed municipalities with higher rates of acquired syphilis and gestational syphilis, concentrating located respectively in the East and West Mesoregions of the state of Maranhão. The findings obtained in the present study gather useful information for monitoring areas with a high incidence of the disease, thus contributing to the discussion and implementation of effective strategies to reduce cases.

Introdução: A Sífilis é uma Infecção Sexualmente Transmissível causada pela bactéria Treponema pallidum, é a IST mais comum durante a gestação, pode ser transmitida por via sexual, transfusão sanguínea e via vertical, sífilis congênita. Segundo o Boletim Epidemiológico de Sífilis 2020, somente em 2019 o estado do Maranhão notificou 606 casos de sífilis congênita e 8 óbitos. Objetivo: Neste contexto, o estudo tem como objetivo analisar o perfil epidemiológico dos casos de sífilis congênita notificados no município de Zé Doca-MA, no período de 2010 a junho 2020. Metodologia: Para isso, foram analisados dados disponibilizados pelo Departamento de Doenças de Condições Crônicas e Infecções Sexualmente Transmissíveis, DCCI, acerca dos casos de sífilis congênita notificados na cidade de Zé Doca-MA, entre 2010 e junho de 2020. Como os dados do DCCI são de domínio público, não houve a necessidade de envio dessa pesquisa aos Comitês de Ética e de Pesquisa (CEP). Para análise das notificações utilizou-se as seguintes variáveis: ano, idade da criança, faixa etária da mãe, diagnóstico final, realização do pré-natal da mãe e o momento do diagnóstico da sífilis materna. Resultados: No período analisado, foram notificados 8 casos de sífilis congênita, com incidência nos anos de 2017 e 2019. Em relação ao tipo de diagnóstico final, todos os casos foram de sífilis recente. Quanto a faixa etária da mãe, o maior número de notificações ocorreram entre as mulheres de 20 a 29 anos (75%). A respeito da realização ou não do pré-natal nas gestantes, notou-se que 75% delas realizaram o pré-natal. Já em relação, ao momento do diagnóstico, observou-se que 50% dos casos foram diagnosticados durante o pré-natal. Conclusão: A partir da observação dos dados, percebe-se que a sífilis congênita é um grave problema de saúde pública, pois há um grande desafio na prevenção e controle da doença. Também é perceptível que as desigualdades socioeconômicas, os déficit na Atenção Básica de Saúde e na educação são estruturantes favoráveis para a vulnerabilidade relacionada à IST.