En el presente artículo se examinan las principales características de la población rural en Costa Rica a la luz de la Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO 2017), prestando atención a variables socioeconómicas como la educación, el empleo, los ingresos la migración y la pobreza. Asimismo, se aporta una serie de elementos y reflexiones relacionados con el reposicionamiento de los territorios rurales en términos de la gobernanza y la acción ciudadana y la necesidad de llevar a cabo una estrategia para impulsar el empleo local y rural.
El objetivo de la investigación fue caracterizar y clasificar los sistemas de producción caprinos de la región Huetar Norte de Costa Rica. La información utilizada provino del VI Censo Nacional Agropecuario 2014 y se seleccionaron datos de 469 sistemas de producción caprina. Los sistemas productivos se caracterizaron y clasificaron utilizando análisis estadísticos multivariados, a partir de variables productivas, sociales y económicas. Se determinaron dos clústers o conglomerados en la región. El conglomerado I está conformado por fincas en pastoreo extensivas de subsistencia y representan el 94% de las fincas. Poseen menos de 20 animales y utilizan el pastoreo como su principal sistema de producción, alimentándose a base de pasturas naturales, heno y melaza; y comercializan sus productos principalmente en la finca. Las fincas del conglomerado II, corresponden a sistemas estabulados intensivos con más de 20 animales por finca. Los animales son alimentados a base de pastos y forrajes de corte y acarreo, aunque con presencia en menor grado de pasto natural; además, de heno y melaza. La venta de los productos ocurre también en la finca, aunque una mayor proporción de productos se comercializan en la agroindustria, en comparación con el conglomerado I.
El artículo aborda el contexto en el cual surge el Programa de Reconversión Productiva del Sector Agropecuario a finales de la década de 1900, como respuesta a las demandas de los grupos campesinos por una política de desarrollo agropecuario que les permitiera su transformación productiva e incursión competitiva en los mercados internos y externos. Se examinan las principales implicaciones de los procesos de apertura económica sobre la producción campesina, así como el proceso de negociación, aprobación y conformación del programa. Por último, se presenta un balance general de los primeros proyectos de reconversión productiva aprobados con recursos del programa.
El estudio se realizó de febrero a junio del 2016, en la región Huetar Norte de Costa Rica. El objetivo fue mostrar resultados generales de la situación productiva y socioeconómica de los sistemas de producción caprina de la región. Se utilizó la base de datos del VI Censo Nacional Agropecuario (CENAGRO 2014) y una herramienta (encuesta) aplicada a socios activos de Coopecaprina R.L. Se utilizaron 15 variables (11 cualitativas y 4 cuantitativas). Se determinó mediante estadística descriptiva (por medio del software estadístico PSPPIRE (PSPP+GUI)), la distribución absoluta y porcentual para variables cualitativas, y los resultados de tendencia central y dispersión, para variables cuantitativas. En general, el 52 % de los suetos asociados a Coopecaprina R.L., posee entre 1 a 40 animales en sistemas estabulados y destinan su producción al mercado local y la venta en finca. El 50 % de estos sistemas son liderados por hombres con escolaridad primaria y trabajan internamente en la finca. En la región Huetar Norte, el 94 % de las fincas posee menos de 20 animales y se mantienen en sistemas de pastoreo basados en pasturas naturales, y destinan la producción a la venta en finca. El 54 % de estos sistemas son dirigidos por hombres que poseen primaria, no se asocian en organizaciones y laboran sin pago en sus fincas.
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