The early 20th century saw the beginning of a process of urbanizing rural space (Berry, 1976a;1976b), described as counter-urbanization (Champion, 1989). The creation of Protected Natural Areas (PNAs) has defined some rural spaces, relatively far from large urban metropolitan areas, where the ecological and scenic value is a magnet for urbanization (Prados, 2005). Thus, PNAs make rural areas more attractive to new economic and leisure activities and can promote a more positive type of development that has been called naturbanization (Prados, 2009). We address this topic in six sections: (1) Introduction; (2) Conceptual framework of naturbanization; (3) Methodology to analyse the process of naturbanization; (4) Processes of naturbanization in Andalusia and in Catalonia; (5) Comparative analysis of two case studies, and (6) Conclusions and Recommendations.Resumen: Se ha desarrollado un proceso de urbanización del espacio rural desde principios del siglo XX (Berry, 1976a; 1976b) descrito como la "counterurbanización" (Champion, 1989). La creación de los espacios naturales protegidos (ENP) ha delimitado unos espacios rurales, relativamente alejados de las grandes conurbaciones urbanas, donde la valoración ecológica y paisajística genera, en algunos casos, una atracción urbanizadora (Prados, 2005). De este modo, los ENP hacen más atractivo al espacio rural y promueven la naturbanización (Prados, 2009). En esta presentación trataremos el tema en seis apartados: (i) Introducción (ii) El marco conceptual de la naturbanización; (iii) La metodología para analizar la naturbanización; (iv) Los procesos de naturbanización en Andalucía y en Cataluña;

La Agricultura Social (AS) utiliza la participación de colectivos en riesgo de exclusión social en actividades agrarias con el objetivo de mejorar sus condiciones de vida, incluirlos en la sociedad, darles una oportunidad laboral y empoderarlos. Este ámbito de la economía social, según los agentes clave del sector, ayuda al mantenimiento de las pequeñas explotaciones agrarias, contribuyendo al desarrollo local y a la cohesión territorial desde la óptica de la multifuncionalidad agraria. La AS, en sus diversas tipologías y modelos, es un sector presente en diferentes países de Europa desde hace más de 30 años. En Cataluña, ámbito de nuestro estudio, ha iniciado su andadura desde finales del siglo XX. Este artículo plantea algunos de los elementos teóricos y conceptuales que giran en torno a la AS, presenta las principales características del sector en Cataluña, analizando la tipología de las entidades existentes, las  actividades y los principales grupos de interés (stakeholders) que configuran el sector desde una perspectiva económica, social y ambiental, para, por último, realizar una diagnosis del sector y esbozar algunos de los retos a los que se enfrenta. Para ello se han utilizado diferentes métodos cuantitativos y cualitativos, combinados con el fin de ofrecer una radiografía lo más exhaustiva posible de un fenómeno.

Texto resumen.

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RESUMO A sidra é obtida a partir da fermentação alcoólica do mosto de maçã. Na Espanha, a bebida é elaborada basicamente no norte do país, sendo o Principado das Astúrias a principal comunidade autônoma produtora. A maçã e a sidra, elementos marcantes da socioeconomia regional, sustentam o preparo do fermentado reconhecido pela qualidade da matéria-prima que emprega. Todavia, longe de um modelo de cultivo extensivo de macieiras, o meio rural asturiano está pautado na presença de pequenas propriedades policultoras familiares. Além disso, até meados da década de 1990, devido à expansão da pecuária bovina, as atividades de cultivo de maçã e produção de sidra presenciaram acentuado descenso. Diante deste panorama desfavorável, a Denominação de Origem Protegida (DOP) "Sidra das Astúrias", obtida em 2003, objetivou promover a bebida e revigorar a fruticultura da maçã. Os resultados alcançados com o selo DOP tem sido promissores considerando o retorno dos produtores ao cultivo da fruta e a expansão do mercado consumidor da sidra asturiana. Palavras-chave: sidra; maçã; denominação de origem protegida; Principado das Astúrias.