A obtenção de boa produtividade e qualidade de frutos está diretamente ligada a uma nutrição balanceada. Da mesma forma, sabe-se que uma planta nutrida adequadamente apresenta resistência às doenças e maior potencial para atingir alta produtividade. Porém, no Brasil, não se conhecem o comportamento e as exigências nutricionais das principais cultivares de mamoeiro. Esse estudo objetiva determinar as doses de nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K) para o mamoeiro do grupo Solo, sob irrigação, para as condições edafoclimáticas de Cruz das Almas (BA), no Recôncavo Baiano. O experimento foi instalado utilizando a cultivar Sunrise Solo. O delineamento experimental empregado foi o de blocos casualizados, com três repetições, quatro plantas úteis e bordadura dupla. Foi utilizada para composição dos tratamentos a matriz experimental Plan Puebla III, onde se definiram as doses para N (40; 240; 400; 560 e 760 kg/ha), P2O5 (20; 120; 200; 280 e 380 kg/ha) e K2O (40; 240; 400; 560 e 760 kg/ha) e se obtiveram 15 tratamentos. O uso da adubação nitrogenada e potássica proporcionou aumento de produtividade. O ponto de máximo para produtividade foi estimado em 93,41 t/ha/ano de frutos de mamão no primeiro ano de colheita, nas doses máximas físicas de 347 e 360 kg/ha/ano de N e K2O, respectivamente, para teores médios de potássio no solo. Os picos de colheita de mamão na região de Cruz das Almas, para os plantios estabelecidos no início das chuvas, ocorreram em agosto e setembro.

RESUMO-A qualidade do fruto do abacaxizeiro é influenciada pelos macronutrientes, principalmente N e K. Este trabalho avaliou a influência de doses de N e K 2 O sobre as características de qualidade físico-químicas e sobre os defeitos externos e internos dos frutos de abacaxizeiro 'BRS Imperial'. Aplicaram-se quatro doses de n (0; 160; 320; 550 kg ha -1 ) e quatro de K 2 o (0; 240;480 e 600 kg ha -1 ), em delineamento experimental em blocos ao acaso, com cinco repetições, em um fatorial completo 4 2 . As doses de N e K 2 O influenciaram todas as variáveis físico-químicas estudadas, exceto a firmeza dos frutos, que apresentaram média de 10,7 kgf. QUALITY OF PINEAPPLE 'BRS IMPERIAL' AS A FUNCTION OF N-K DOSESABSTRACT -Pineapple fruit quality is influenced by macronutrients, particularly N and K. This study evaluated the influence of N and K 2 O doses on physicochemical quality attributes and on the incidence of external and internal defects of 'BRS Imperial' pineapple fruits. Four levels of N (0, 160, 320, 550 kg ha) and four of K 2 o (0, 240, 480 and 600 kg ha -1 ) were tested in a randomized blocks experimental design with five replicates, in a 4 2 full factorial scheme. The doses of N and K 2 O influenced all physicochemical variables, except fruit firmness that averaged 10.7 kgf. The N doses reduced titratable acidity (TA) and soluble solids (SS) and increased pH and fruits' ratio, with average values of 0.31%, 17.9 o Brix, 4.02 and 57.7, respectively, at 550 kg ha -1 of N. The K 2 o doses increased tA and SS and reduced the ratio of fruit, with average values of 0. 41%, 19.4 o Brix and 47.9, respectively, at 600 kg ha -1 of K 2 O. The pH quadratic response showed the minimum value of 3.95 at 273 kg ha -1 of K 2 O. Significant Pearson correlations indicated that plants with higher N leaf contents at the time of floral induction produced fruits with lower TA and SS, while plants with higher K leaf contents produced fruits with higher TA and SS. The application of 550 kg ha -1 of n, the fruits showed translucency between 50 and 75% without potassium fertilization and less than 25% at 400 kg ha -1 of K 2 o.

RESUMO -o abacaxizeiro 'BRS imperial' é cultivar resistente à fusariose, com folhas sem espinhos, e que carece de informações técnicas específicas para o seu manejo. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de doses de n e K 2 O no desenvolvimento vegetativo, na floração e nos atributos de desenvolvimento da folha 'D' do 'BRS Imperial', buscando estabelecer parâmetros da planta para a indução artificial do florescimento. em delineamento em blocos ao acaso e cinco repetições, testaram-se quatro doses de n (0; 160; 320; 550 kg ha -1 ) e quatro doses de K 2 o (0; 240; 480 e 600 kg ha -1 ), em esquema fatorial completo 4 x 4. A adubação potássica influenciou de forma positiva na massa fresca e no comprimento da planta, bem como no número de mudas por planta após a colheita dos frutos, enquanto a aplicação de N influenciou na emissão de folhas e na massa fresca de mudas. A adubação nitrogenada diminuiu o percentual de florescimento induzido artificialmente, enquanto a potássica aumentou esse parâmetro. A massa máxima estimada da folha 'D' foi de 56 g na dose de 364 kg ha -1 de n e na maior dose de K 2 o (600 kg ha -1 ). A massa da folha 'D' apresentou a melhor correlação com a massa do fruto, sendo estimada a massa mínima de 44 g para obtenção de frutos de 900 g, massa mínima exigida pelo mercado para comercialização. Termos para indexação: Ananas comosus var. comosus, abacaxi, folha 'D', nutrição de planta. NK FERTILIZATION IN 'BRS IMPERIAL' PINEAPPLE I -EFFECT ON DEVELOPMENT AND PLANT FLOWERINGABSTRACT -the 'BRS imperial' pineapple is a resistant cultivar to Fusarium, with leaves without thorns, but it requires a specific technical information for its management. This study aimed to evaluate the effect of different levels of n and K 2 O on vegetative growth, flowering and in the attributes of 'D' leaf development of 'BRS Imperial' pineapple, in order to determinate the plant parameters to induce artificial flowering. In a complete randomized block design with five replications, we tested four N (0, 160, 320, 550 kg ha -1 ) and four K 2 o (0, 240, 480 and 600 kg ha -1 ) levels, in a complete factorial 4 x 4. Potassium fertilization positively influenced in fresh mass and plant length, as well as the number of slip per plant; while the nitrogen fertilization influenced the leaf emergence and fresh mass of slip. Nitrogen fertilization decreased the artificially induced flowering, while potassium increased the flowering rate. The maximum mass of the 'D' leaf was estimated at 56 g, in the dose of 364 kg n ha -1 and higher dose of potassium fertilizer (600 kg ha -1 K 2 o). the mass of 'D' leaf showed the best correlation with fruit mass and estimated the minimum mass of 44 g to obtain 900 g of fruit, the minimum mass required by the market for sale.

RESUMO-o abacaxizeiro 'BRS imperial' é uma cultivar resistente à fusariose, apresenta frutos saborosos, mas ainda é pouco conhecido dos fruticultores. este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes doses de n e K nas características químicas do solo, nos teores foliares de nutrientes e nas variáveis de produção de um cultivo de 'BRS imperial'. o experimento foi instalado no espaçamento 0,90 x 0,40 x 0,40 m, com quatro doses de n (0; 160; 320 e 550 kg ha NK FERTILIZATION IN 'BRS IMPERIAL' PINEAPPLE -II -VARIABLE OF PLANT PRODUCTIONABSTRACT -the 'BRS imperial' pineapple is a resistant cultivar to Fusarium and it presents tasty fruit, but it is still little known by farmers. This study aimed to evaluate the influence of N and K fertilization on chemical soil characteristics, leaves nutrient contents and yield of 'BRS imperial' plants. the experiment was installed at a 0.90 x 0.40 x 0.40 m spacing and four doses of n (0, 160, 320, 550 kg ha -1 ) and K 2 o (0, 240, 480 and 600 kg ha -1 ) were tested in a completely randomized blocks design with five replicates, in a 4 x 4 complete factorial scheme. Chemical analyzes were made of leaves and soil and measured the production variables. the cultivation of pineapple in a complete absence of n and K fertilization resulted in lower ph, K + , Ca 2+ and Mg 2+ levels of soil in relation to the initial content. even at the highest dose of K 2 o, the K level in the soil was low after the pineapple cultivation. the maximum n and K foliar content, estimated on the higher doses, were 13 g kg -1 and 32 g kg -1 , respectively. Crop variables showed significance for N levels in all evaluations, while the rates of K 2 O influenced only the length/diameter fruit relation. In a quadratic regression, n doses showed 1,086 g on fruit weight with crown at 365 kg ha -1 of n and a yield of 42 t ha -1 .