La industria turística ha mostrado una participación porcentual creciente del Producto Bruto Interno (PBI), con una participación marcadamente femenina. A pesar de esto, la brecha salarial al 2017 es de un 41% en trabajadores dependientes. Es por ello que, mediante la presente investigación se analiza la variación de las determinantes que generan las brechas salariales por género en el sector asalariado en los periodos prepandemia y post cuarentena. Se utiliza la ecuación de Mincer para estimar el grado de influencia de las variables socioculturales y económicas sobre la brecha salarial de género. Posteriormente, se aplica la metodología pooled seguida de la Oaxaca-Blinder para identificar la relevancia de los factores observables y no observables. Se utilizan datos de la Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO) del período 2004-2021. Los resultados obtenidos muestran que, la brecha salarial no aumenta significativamente de un periodo a otro en evaluación; sin embargo, es de notar que los factores no observables explican 77% y 80% la brecha salarial.  La brecha muestra una reducción en 21% dando indicios que los periodos de recuperación son beneficiosos para las mujeres, sin embargo, el componente relacionado con posible discriminación femenina ha aumentado.