Objetivo: revisar a literatura quanto à identificação da condição de saúde bucal dos idosos residentes em instituições de longa permanência. Materiais e Métodos: Trata-se de uma revisão integrativa da literatura realizada por meio de uma estratégia de busca nas seguintes bases: LILACS, MEDLINE, ScienceDirect e Web of Science. A busca foi consolidada através da utilização dos descritores “Oral Health”, “Aged” e “Health of Institutionalized Elderly” com o operador Booleano “AND”. Foram selecionados estudos primários publicados a partir do ano de 2016, em inglês ou português, que atenderam aos critérios de inclusão e exclusão adotados e abordaram as condições de saúde bucal dos idosos institucionalizados. Resultados: Foram encontrados 17 estudos, sendo: 8 artigos na LILACS, 1 artigo na MEDLINE, 1 artigo na ScienceDirect e 7 artigos na Web of Science. As principais condições de saúde bucal dos idosos institucionalizados foram categorizadas em: Edentulismo; Cárie dentária; Uso e necessidade de prótese dentária; Lesões da mucosa oral; e outras condições.  Conclusão: Conclui-se que o edentulismo, a elevada atividade de cárie e a necessidade de próteses dentárias foram as principais condições de saúde bucal encontradas nos idosos institucionalizados, estando, geralmente, estas condições associadas a lesões da mucosa oral e higiene insatisfatória.