Ing. A. Vogelpohl, Institut fur Thermische Verfahrenstechnik der TU Clausthal, LeibnizstraBe 15, 3392 Clausthal-Zellerfeld.Abb. 2. Qpische h d e r u n g der gemessenen Intensitat I mit der zudosierten Fallungsmittelmenge.

Deasphaltization of heavy crude oils and distillation residues may reduce the metal content of these oils to such an extent that the upgrading of deasphaltized oil in a catalytic process becomes economically feasible. Experimental results of deasphaltization of Boscan crude from Venezuela, using subcritical and supercritical carbon dioxide as deasphaltizing agent, are presented. Deasphaltization and demetalling with CO, in the supercritical state is more effective. Under favourable conditions, the deasphaltized oil contains practically no asphaltenes and the metal content is reduced by 90 wt-%. The influence of n-heptane or n-pentane addition to the crude, which lowers viscosity and promotes flocculation, is also discussed. Furthermore, a multistage deasphaltization process is more efficient than a single stage process.

Der Verbraucherschutz ist eines der wichtigsten Kriterien innerhalb der industriellen Lebensmittelherstellung. In der Maschinenrichtlinie und in der DIN EN 1672‐2:2021‐05 finden sich allgemeine Anforderungen für eine hygienegerechte Gestaltung und Reinigbarkeit von Nahrungsmittelmaschinen. Dennoch kommt es vor, dass Maschinen oder Ausrüstungsteile eingesetzt werden, die nicht für die zu verarbeitenden Produkte geeignet sind. Die Folgen daraus reichen bis hin zu einem öffentlichen Rückruf von Produkten mit einem entsprechenden Image‐Schaden für den Lebensmittelhersteller. Der Arbeitskreis aus Maschinenherstellern und Süßwarenunternehmen im IVLV hat sich auf Ebene des Verbandes im Rahmen eines vorwettbewerblichen Austausches mit der Problematik auseinandergesetzt und einen Handlungsleitfaden sowie unterstützende Formblätter für den Beschaffungsprozess von Süßwarenmaschinen unter dem Gesichtspunkt der Hygiene erarbeitet.