RESUMO:Este estudo teve como objetivo avaliar a atividade antifúngica do extrato aquoso de folhas de "bardana" [Arctium minus (Hill) Bernh.], por meio da determinação da Concentração Inibitória Mínima (CIM) e Concentração Fungicida Mínima (CFM) sobre diferentes espécies e linhagens do gênero Candida. Foram incluídas no trabalho as espécies de Candida albicans, C. tropicalis, C. glabrata, C. stellatoidea, C. dubliniensis e C. krusei. Utilizaram-se quatro linhagens de C. albicans e três de C.tropicalis, enquanto que para as demais espécies, apenas uma linhagem foi testada. Estas leveduras foram utilizadas no estudo devido à importância e frequência na cavidade bucal. As leveduras foram submetidas a tratamentos com concentrações do extrato aquoso que variaram de 0,09 a 25 mg mL -1 . Os resultados indicaram que concentrações inferiores a 12,5 mg mL -1 não são suficientes para apresentar efeito fungistático ou fungicida. A concentração de 12,5 mg mL -1 apresentou efeito fungistático sobre a maioria das linhagens e espécies testadas (C. albicans 04A e ATCC44858; C. tropicalis 23600 e 23651; C. glabrata; C. stellatoideia; C. dubliniensis e C. krusei). Entretanto, efeito fungicida foi observado apenas sobre a espécie C. krusei (CFM=12,5 mg mL -1 ). Comportamento diferenciado foi observado entre diferentes linhagens de uma espécie (para C. albicans e C. tropicalis). Assim, a ação antifúngica do extrato aquoso de A. minus (Hill) Bernh. provavelmente está associada à variabilidade genética existente entre as diferentes linhagens de uma mesma espécie e das diferentes espécies, sendo que concentrações inferiores a 12,5 mg mL -1 não apresentaram efeito sobre as leveduras testadas. Com base na metodologia empregada e dentro das limitações deste estudo, conclui-se que o extrato aquoso de A. minus revelou efeito antifúngico, principalmente fungistático, contra espécies de Candida orais. Porém, novos estudos são necessários para avaliar o seu real potencial antifúngico dentro do meio bucal. albicans and three C. tropicalis strains were used, whereas only one strain of each remaining species was tested. Such yeasts were used in this study due to their importance and frequency in the oral cavity. The yeasts were subjected to treatments with aqueous extract concentrations that ranged from 0.09 to 25 mg mL -1 . Concentrations lower than 12.5 mg mL -1 were not enough to present fungicidal or fungistatic effect. The concentration of 12.5 mg mL -1 had fungistatic effect on most tested strains and species (C. albicans 04A and ATCC44858; C. tropicalis 23600 and 23651; C. glabrata; C. stellatoideia; C. dubliniensis; and C. krusei). However, fungicidal effect was only observed on the species C. krusei (MFC=12.5 mg mL -1 ). A distinct performance was observed among different strains from the same species (for C. albicans and C. tropicalis). Thus, the Rev. Bras. Pl. Med., Botucatu, v.12, n.2, p.157-162, 2010.
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