Caesalpinia ferrea Martius has traditionally been used in Brazil for many medicinal purposes, such as the treatment of bronchitis, diabetes and wounds. Despite its use as a medicinal plant, there is still no data regarding the genotoxic effect of the stem bark. This present work aims to assess the qualitative and quantitative profiles of the ethanolic extract from the stem bark of C. ferrea and to evaluate its mutagenic activity, using a Salmonella/microsome assay for this species. As a result, a total of twenty compounds were identified by Flow Injection Analysis Electrospray Ionization Ion Trap Mass Spectrometry (FIA-ESI-IT-MS/MS n ) in the ethanolic extract from the stem bark of C. ferrea. Hydrolyzable tannins predominated, principally gallic acid derivatives. The HPLC-DAD method was developed for rapid quantification of six gallic acid compounds OPEN ACCESSMolecules 2014, 19 16040 and ellagic acid derivatives. C. ferrea is widely used in Brazil, and the absence of any mutagenic effect in the Salmonella/microsome assay is important for pharmacological purposes and the safe use of this plant.

O estudo químico de plantas classificadas como medicinais desperta o interesse na composição química das mesmas. A presente pesquisa teve como objetivo realizar testes fitoquímicos em espécies vegetais medicinais do Bioma Pampa da Microrregião da Campanha Ocidental do Estado do Rio Grande do Sul. Cascas e folhas foram coletadas, baseado em informações adquiridas com pessoas residentes na região, que utilizam e conhecem plantas usadas para fins medicinais. As características de cada espécie foram anotadas. A triagem fitoquímica das plantas coletadas foi realizada pela metodologia da Prospecção Preliminar, realizando testes para as classes de metabólitos de taninos, saponinas, alcalóides, terpenos, flavonóides, esteróides e triterpenóides. Os extratos foram feitos com etanol 95% e os testes foram realizados com reagentes específicos para cada classe de substâncias pesquisada. Os testes foram considerados positivos por reações de precipitações, coloração e formação de precipitado. Com os dados obtidos, verificou-se a classe de metabólitos que apresentam maior expressividade. Normalmente a população procura plantas que acreditam ter atividades antinflamatória, digestiva, antibacteriana, antifúngica, dentre outras. As classes de metabólitos podem sinalizar preliminarmente as possíveis atividades das plantas medicinais.

Brassica napus var. oleífera surgiu do melhoramento genético entre Brassica napus e Brassica campestres para reduzir compostos como o ácido erúcico e glicosinolatos, melhorando sua aceitação pelos consumidores. Conhecida popularmente como canola, pertencente à família das crucíferas e ao gênero Brassica. O objetivo deste trabalho foi verificar a presença de metabólitos secundários na raiz e parte aérea de B. napus, utilizando testes fitoquímicos colorimétricos qualitativos e quantitativos apropriados para identificação de flavonoides, saponinas, esteroides/triterpenóides, taninos e alcalóides. Foram realizados testes dos extratos etanólicos e das frações metanólica e hexânica, utilizando reagentes específicos para cada classe de substâncias. Quantificou-se também os flavonóides e fenóis no extrato etanólico, além de avaliar a capacidade antiradicalar por meio da técnica do DPPH (1,1-difenil-1-picril-hidrazila) e submeter o extrato a atividade antimicrobiana. Os resultados referentes aos metabólitos secundários testados nos extratos etanólicos da parte aérea e da raiz da canola apresentaram grande diversidade de metabólitos, pois observou-se presença de todas classes testadas, especialmente flavonoides e alcaloides. Os testes sinalizam que a parte aérea da canola tem melhor potencial antimicrobiano que a raiz da planta. A atividade antirradicalar do extrato foi avaliada utilizando-se o ensaio DPPH utilizando como padrões ácido gálico e quercetina. Este estudo revelou que a atividade antirradicalar dos extratos etanólicos da raiz e parte aérea da canola são muito inferiores em relação aos padrões quercetina e ácido gálico. O teor de fenóis totais (EAG) para a canola foi de 21,58 mg para parte aérea e 20,53 mg para a raiz para cada g do extrato etanólico. A avaliação dos flavonoides totais equivalente a quercetina, revelou as concentrações de 14,98 mg/g para a parte aérea e 7,63 mg/g para a raiz. Na avaliação do potencial antimicrobiano, os extratos etanólicos não apresentaram nenhum resultado significativo para a inibição dos microrganismos patogênicos testados.