Bons resultados têm sido observados testando o lodo de curtume bovino ou a moinha de café nos substratos para produção de mudas de hortaliças. Neste sentido, buscou-se avaliar a resposta morfofisiológica e a qualidade de mudas de pimentão produzidas com substratos formados pela mistura desses resíduos. As proporções de 0, 5, 10, 15, 20, 50 e 100% de lodo de curtume desidratado em mistura com moinha de café compostada foram testadas, além de um tratamento com substrato comercial (100% Provaso®). O experimento ocorreu em casa de vegetação e optou-se por utilizar o delineamento em blocos casualizados. Foram usados seis blocos, com 10 mudas em cada parcela, resultando em 80 mudas por bloco e 480 no experimento. Neste estudo avaliou-se as características de emergência, biométricas, gravimétricas, fisiológicas e de qualidade de mudas. As médias foram submetidas aos testes de Scott-Knott e Dunnett (p<0,05). Os tratamentos com misturas dos resíduos, de forma geral, proporcionaram médias superiores ao tratamento contendo substrato comercial nas variáveis analisadas. As características químicas e físicas resultantes da mistura dos resíduos e seus nutrientes provavelmente contribuíram com os resultados. Os substratos contendo 10 e 50% de lodo de curtume misturados, respectivamente, a 90 e 50% de moinha de café obtiveram as melhores médias para as características de desenvolvimento e para o índice de qualidade de mudas.

Elaborado por Maurício Amormino Júnior-CRB6/2422 O conteúdo dos artigos e seus dados em sua forma, correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos autores. 2019 Permitido o download da obra e o compartilhamento desde que sejam atribuídos créditos aos autores, mas sem a possibilidade de alterá-la de nenhuma forma ou utilizá-la para fins comerciais.

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Advances in production systems always aim at finding alternatives to improve crop productivity. One of the recent practices adopted in commercial banana and plantain plantations refers to the application of liquid fertilizers in bunches in order to increase productivity. This research aimed at verifying whether the use of biofertilizers based on pure vinasse or associated with other chemical fertilizers would provide morphophysiological changes in fruits or increase the productivity of ‘Terra Maranhão’ plantain cultivars. In order to carry out this project, a randomized block design with 6 treatments and 3 replicates was set up in a commercial crop and the postharvest production and quality characteristics of ‘Terra Maranhão’ plantain fruits were evaluated. The results showed that the morphophysiological characteristics of freshly harvested fruits that impact productivity such as the fruit weight and bunch weight were affected by treatments, as the postharvest characteristics of ripe fruits were little affected by the application of fertilizers in bunches, except for the SST content. It could be concluded that the crop yield increased significantly by 17% when using mixture of vinasse, potassium chloride and urea; however, this treatment caused significant reduction of 1.3 ºBrix compared to control.

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