Este é um artigo publicado em acesso aberto (Open Access) sob a licença Creative Commons Attribution, que permite uso, distribuição e reprodução em qualquer meio, sem restrições desde que o trabalho original seja corretamente citado. Produção hidropônica e análise sensorial de couve-de-folhas na forma de maço de plantas jovens Hydroponic production and sensory analysis of kale in the form of a pack of young plants
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