El incremento de cepas patógenas resistentes a fármacos convencionales ha limitado las opciones de tratamiento médico. Ante ello surge la necesidad de buscar alternativas terapéuticas. Muchas especies vegetales poseen un enorme potencial antimicrobiano que puede ser de gran utilidad. Objetivo: determinar el efecto antibacteriano in vitro del extracto etanólico de Annona muricata L. sobre Staphylococcus aureus, Streptococcus B – hemolíticos y Escherichia coli. Métodos: se evaluaron 135 unidades experimentales conformadas por 3 cepas de Staphylococcus aureus, Streptococcus B-hemolíticos y Escherichia coli, además de 5 concentraciones del extracto y 3 repeticiones del experimento. Para determinar el efecto antibacteriano in vitro se emplearon los métodos de disco difusión en agar y macrodilución en caldo. Se utilizó el extracto etanólico a concentraciones de 125, 250, 500, 750, 1000 mg/ml y solución salina fisiológica estéril como control negativo. Resultados: el extracto inhibió el crecimiento in vitro de Staphylococcus aureus y Streptococcus B-hemolíticos. La mayor inhibición se observó a 1 000 mg/ml con halos inhibitorios de 14,6 mm y 12,33 mm de diámetro, respectivamente. Para Escherichia coli no se observó la formación de halos inhibitorios. Las cepas de Streptococcus B-hemolíticos y Staphylococcus aureus presentaron una concentración mínima inhibitoria de 250 y 500 mg/ml, respectivamente. Conclusión: el efecto antibacteriano in vitro fue directamente proporcional a cada concentración empleada sobre Staphylococcus aureus y Streptococcus B-hemolíticos. En el caso Escherichia coli no se observó inhibición de crecimiento.
Objetivos: Determinar la seroprevalencia de brucelosis e identificar los factores predisponentes en trabajadoresde mataderos de la región Lambayeque, durante los meses de Junio 2014 a Febrero del 2015. Materialesy métodos: Se realizó un muestreo aleatorio, obteniendo por venopunción 131 muestras sanguíneasde trabajadores de 27 mataderos municipales de la región Lambayeque. Se utilizaron las pruebas de Rosade Bengala y Antígeno de Huddlenson para determinar la presencia de anticuerpos anti-Brucella sp. Paralos factores predisponentes, se aplicó una encuesta validada por la Dirección General de Epidemiología.Resultados: La seroprevalencia de brucelosis fue del 10,7%. Además se encontró que existe relación entreel consumo de sangre y la presencia de anticuerpos anti- Brucella sp. en los matarifes. El 83,5% de los mataderos no presentó condiciones higiénicas adecuadas y el 26,7% de los trabajadores evaluados no utilizabamedidas de protección durante las labores de matanza (uso de guantes, mandil, botas, mascarillas). Conclusiones: La seroprevalencia de brucelosis en los trabajadores de mataderos fue baja y el factor predisponente de mayor importancia para la transmisión de brucelosis fue el consumo de productos de animales infectados con Brucella sp. a saber sangre de los animales sacrificados.
Objetivo. Determinar la seroprevalencia de anticuerpos contra la Brucella sp. e identifcar los factores predisponentes y la sintomatología asociada en los ganaderos del distrito San José de Lourdes (San Ignacio) en el departamento de Cajamarca, durante los meses de setiembre a diciembre del 2019. Métodos. El estudio fue de tipo observacional, transversal, prospectivo con un diseño exploratorio-descriptivo. Se realizó un muestreo probabilístico, donde se analizaron 147 sueros sanguíneos pertenecientes a ganaderos de ambos géneros. La seroprevalencia de anticuerpos se determinó mediante las pruebas Rosa de Bengala y antígeno de Huddleson y se aplicó una encuesta estructurada para identifcar los factores predisponentes y la sintomatología asociada a la enfermedad. Resultados. Se encontró que, 17 % de ganaderos seropositivos a Brucella sp. mantuvo contacto directo prolongado con el ganado bovino (p < 0,05). Además, el 23,8 % de ganaderos presentó anticuerpos contra la Brucella sp, siendo principalmente mujeres (15,6 %). Los ganaderos con anticuerpos contra la Brucella sp. consumían queso (22,4 %), leche (19,7 %) y sangre de animales sacrifcados (17 %) (p > 0,05). Los síntomas más recurrentes fueron el dolor de cabeza (19 %), fatiga (14,3 %), dolor articular (13,6 %), febre e insomnio (10,2 %). Conclusión. La seroprevalencia de anticuerpos contra la Brucella sp. es alta y está asociada al contacto directo prolongado con el ganado bovino y a síntomas como el dolor de cabeza y la febre, presentes en la población evaluada. Los resultados obtenidos permiten evidenciar la preocupante situación que viven los ganaderos de San José de Lourdes, además de la escasa cultura preventiva existente.
Objetivo. El estudio tuvo como objetivos determinar la seroprevalencia de infección por dengue e identifcar los factores asociados en los residentes del centro poblado Fila Alta, distrito de Jaén, departamento de Cajamarca, durante los meses de septiembre a diciembre del 2019. Métodos. Estudio observacional, transversal, prospectivo con diseño no experimental de enfoque descriptivo-correlacional. La muestra estuvo conformada por 172 pobladores de ambos géneros y el muestreo fue aleatorio simple. La seroprevalencia de anticuerpos IgG se determinó mediante la prueba inmunoenzimática indirecta (ELISA) y se aplicó una encuesta estructurada para identifcar los factores asociados al dengue. Asimismo, se utilizó la prueba de chi cuadrado para establecer la relación entre las variables estudiadas. Resultados. El 19,2 % de pobladores presentaron anticuerpos IgG frente al dengue, siendo más frecuente en las mujeres (12,2 %). El 9,3 % (OR: 0,18; RP: 0,16; IC95 %: 0,09-0,23) de estudiantes y el 5,8 % (OR: 0,31 RP: 0,24; IC95 %: 0,11-0,37) de amas de casa resultaron seropositivos al dengue. Además, el 15,7 % (OR: 0,28; RP: 0,22; IC95 %: 0,15-0,29) de pobladores seropositivos se abastecía de agua a través de tanques y el material más utilizado en la construcción de sus viviendas fue el adobe (8,7 %; OR: 0,94; RP: 0,48; IC95 %: 0,30-0,66). Conclusiones. La seroprevalencia de la infección por dengue es alta y está relacionada signifcativamente con la ocupación de los pobladores y el material de las paredes de sus viviendas.
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