Currently, developing new or more efficient ways of producing bioenergy has caused governments from around the world to formulate compromises. These compromises translate, on a national scale, into government policies and strategies that aim to decarbonize the energy matrix of each country. The first step for efficient development is the quantification and energy-potential characterization of the available biomass. Using this framework, this study establishes the energy potential of the residual biomass produced by agricultural, agro-industrial, and forestry processes in Colombia, with gasification being the selected transformation technology. For this purpose, data from primary and secondary sources were analyzed. Next, some biomasses were prioritized according to their availability and physicochemical properties. Then, the theoretical energy potential of the total biomass produced in these productive sectors was estimated by using its physicochemical properties. The technical biomass–energy potential of the country (204.8–235.3 PJ) was estimated by considering the current level of unused biomass and evaluating the logistics and conditioning requirements of the gasification process, while accounting for the peaks and off-peaks of production in the country. Thus, if all the biomasses were processed in a gasification plant (22.2–24.0% efficiency), as proposed in this study, then the installed capacity—if the plant-use factor was 85%—would range between 1696.7–2111.3 MW. The results of the present research were validated by representatives of unions, companies, and government entities.

Gasificación con aire de hojas y tallo de palma de aceite y determinación de su potencial Orozco

The impact of ultraviolet radiation B (UV-B) applications on the production of secondary metabolites, such as phenols, flavonoids and anthocyanins, in thyme plants was studied. The stems, leaves and flowers were subjected to an experiment design that had a 4´2 factorial arrangement, evaluating: dose UV-B radiation (0.05 and 0.075 Wh m-2), sampling points (75 days after transplanting [cut-off point] and 92 days after transplanting [full flowering] according to the BBCH scale), adaptation time (24 and 49 hours) and extraction matrices of plant material (fresh and dried). The experiment unit corresponded to matrices from Thymus vulgaris L. (C.N. thyme) plants. Ten extractions were done per treatment, and a chemical analysis test were performed in triplicate. The extraction was done with a modified Randall method. The results showed that the application of UV-B radiation at a dose of 0.075 Wh m-2 increased the concentration of secondary metabolites of interest. The compounds that showed a better response to treatment were phenols and anthocyanins.

La feijoa (Acca sellowiana) es una fruta climatérica exótica de América del Sur, por su atractivo sabor agridulce se ha posicionado tanto en el mercado nacional como internacional. Por este motivo es pertinente avanzar en el desarrollo y aplicación de tecnologías de poscosecha que propendan por su adecuado manejo y conservación. Este estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto en la calidad poscosecha de frutos de feijoa sometidos a una corriente de aire a temperatura de 41°C y HR de 57 % por 2 horas (T1) y por 4 horas (T2). Posteriormente se evaluaron parámetro físico - químicos en el almacenamiento durante dos semanas en condiciones ambientales. Se encontró disminución en la pérdida de peso de los tratamientos frente a control, así como disminución en la contracción del diámetro ecuatorial sin detrimento de parámetros químicos como pH, acidez total titulable (ATT) e índice de madurez (IM). Entre los dos tratamientos, el que presenta mejores condiciones es el T2 (41°C, 57 % HR, por cuatro horas) según parámetros como la pérdida de peso, contracción del diámetro ecuatorial, pH, ATT e IM.

La cebolla bulbo, producto importante en la dieta de los Colombianos, presenta en Cundinamarca una producción anual de aproximadamente 53.497 toneladas; posterior a su cosecha es necesario eliminar pseudotallos y raíces, mediante un procedimiento denominado “espatado”. Dentro del subproyecto “Tecnologías y diseño o rediseño de productos que soportan el sistema de operación logística y distribución y desarrollo de un modelo en Bogotá y Cundinamarca”, se evidenció la necesidad de desarrollar una herramienta formal para el espatado de cebolla bulbo, que responda no solo a mejorar la efectividad del proceso y las condiciones ergonómicas, sino también disminuya el riesgo de accidentes laborales permitiendo una adecuada manipulación del producto que redunde en su calidad. Para el diseño de esta herramienta se integraron las disciplinas de la ingeniería agrícola y diseño industrial. La metodología del proceso incluyó la identificación de referentes y determinantes, definición de un concepto y la construcción de un modelo inicial validado en campo. Se vinculó al diseño final de la herramienta, la retroalimentación de los productores con el fin de dar una respuesta integral a sus necesidades. El uso de la herramienta redujo el tiempo para realizar la labor, pasando de 27,75 a 31,5 cebollas/minuto, se mejoró el agarre, facilitó la realización de la tarea, mejoró la postura y se disminuyó el riesgo de daño físico al producto.