The paper presents the results of the study carried out regarding the development of the phenological phases of plant development of some species of fruit bushes in the Central area of the Republic of Moldova (the period of bud break, flowering and fruit ripening). It was established that the phenological phases of the studied species: raspberry (Rubus idaeus), black currant (Ribes nigrum), red currant (Ribes rubrum) and white currant (Ribes niveum), gooseberry (Ribes grossularia L.), Josta (Ribes x nidigrolaria), blackberry (Rubus caesius L.), sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.), honeysuckle (Lonicera kamtschatica), blueberry (Vaccinium corymbosum L.), dogwood (Viburnum opulus L.), chokeberry (Aronia melanocarpa Elliott), rose hip (Rosa rugosa Thunb), most of them having an early start in vegetation, which coincides with March, flowering takes place in April, and ripening – in June–July. Exceptions are: honeysuckle, with the earliest vegetation (03–09.03), flowering between 30.03 and 26.04 and ripening fruits in the second half of May (19–25.05); raspberries enter vegetation later (09–21.04), bloom on throughout May, and ripening takes place staggered in June, remontant raspberry varieties begin to bloom in July and ripens staggered in August; blackberry, with the latest onset of vegetation and the latest flowering (18.05–04.06), thus avoiding late spring frosts. Ripening takes place in stages at the beginning of July.

În lucrare sunt prezentate rezultatele cercetărilor referitor la influența condițiilor climatice asupra declanșării principalelor fenofaze și a calității fructelor la zmeur. Cercetările au fost efectuate pe sectorul experimental al laboratorului „Arbuști fructiferi şi căpşun” al Institutului Științifico-Practic de Horticultură și Tehnologii Alimentare în perioada anilor 2018–2020. Materialul biologic utilizat a fost reprezentat de 3 soiuri de zmeur: Delbard Magnific, Rubin bulgăresc, Citria. În urma cercetărilor s-a stabilit că durata medie a fazelor de dezmugurire și înflorire sunt direct influențate de valorile temperaturii în lunile martie–aprilie. De la începutul desfacerii mugurilor și până la începutul înfloririi a trecut o perioadă de 21-65 de zile. Între începutul înfloririi plantelor de zmeur și începutul maturării fructelor a trecut o perioadă de 26-69 de zile. Analiza fructelor a evidențiat faptul că condițiile climatice din anul 2018 au avut o influență pozitivă asupra calității fructelor, și anume: substanțele uscate înregistrate (16,33%) la soiul Rubin bulgăresc, aciditatea titrabilă la soiul Delbard Magnific (4,11%) și conținutul de vitamina C (36,10%) la soiul Delbard Magnific. La indicatorul conținutul de zaharuri, s-a evidențiat anul 2019, când aceste valori au fost cele mai ridicate la soiurile Rubin bulgăresc (6,45%) și Delbard Magnific (5,45%). Anul 2020 s-a caracterizat prin conținut redus de substanțe uscate la toate soiurile ( 8,00–10,06%) și conținut redus de zaharuri ( 3,80–5,33%).