Saat ini pengolahan sampah organik dapat dilakukan dengan berbagai cara, salah satunya dengan bantuan lalat tentara hitam (larva black soldier fly-BSF). BSF merupakan jenis serangga yang sangat tepat untuk melakukan penguraian sampah organik. Penelitian ini bertujuan untuk mengolah sampah organik rumah tangga dengan bantuan BSF yang dapat menghasilkan produk samping berupa pupuk organik cair yang berasal dari leachate yang dihasilkan selama pengolahan. Dalam penelitian ini, sampel dibagi kedalam 10 variasi sampel uji dan dibandingkan dengan Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia No. 261 Tahun 2019 tentang Pupuk Organik, Pupuk Hayati dan Pembenahan Tanah. Hasil uji laboratorium pupuk organik cair, didapatkan bahwa hanya parameter logam berat, pH, dan Salmonella sp. yang telah memenuhi baku mutu. Perlakuan aerasi mengurangi kandungan E.coli dan Salmonella Sp. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut dengan pengomposan dan pemanenan sampel leachate pada sampel pupuk cair yang lebih lama agar hasil yang didapatkan dapat memenuhi baku mutu yang digunakan.

About 80% of the total amount of waste produced is generally organic waste, which is only seen as residual and has no economic value. Currently, the problem of organic waste is a problem that must be addressed immediately, and Black Soldier Fly is one of the solutions. This study aims to determine the influence of waste ratio on waste consumption level, waste reduction index, and larval growth during the breeding process. The waste used in this study is wet organic waste (SOB), which is food waste. On the other hand, dry organic waste (SOK) in the form of dry foliage was chosen because of its large amount and ease of finding; besides that, these two types of waste are often not appropriately managed. This research was conducted using a batch system, where only one substrate was given at the beginning of the study, which was divided into four ratios (SOB: