A educação a distância, associada ao uso das tecnologias da informação e da comunicação, é uma forma viável de promover a extensão universitária. Tal ação colabora para desenvolver novas formas de ensinar, de aplicar estratégias de ensino e gera dados para compreensão de tais questões, contemplando, assim, os três grandes objetivos da universidade: docência, pesquisa e extensão. O presente trabalho, de natureza descritiva, visa apresentar a produção de um projeto de extensão universitária como possibilidade de aproximação entre universidade e sociedade a partir do processo de criação de cursos de difusão científica de temas de um Programa de Pós-Graduação em Psicobiologia. O processo envolveu a escolha das áreas e conteúdos dos cursos, do público-alvo, ambiente virtual de aprendizagem e das formas de divulgação. Foram estruturados quatro cursos, sendo que um deles foi realizado e contou com a participação de 81 alunos. Concluímos que o processo de criação da proposta fomentou habilidades docentes da equipe e que os cursos se configuram como potenciais formas de extensão universitária e divulgação científica. A obtenção de dados dos participantes dos cursos poderá embasar estudos futuros.