Tropical gar (Atractosteus tropicus) aquaculture is a potential economic activity in southeast Mexico. This study analyzed the economic profitability of tropical gar grow-out using two commercial feeds (Silver Cup ® and Super ®). The last one was designed based on the digestive physiology of the species. The experiment was conducted in six concrete ponds of 4 m 3 (two treatments with three replicates) for 210 days; in each experimental unit 40 juveniles were stocked with an initial average weight and a total length of 104 ± 10 g and 27.7 ± 0.88 cm, respectively. At the end of the grow-out, there were statistics differences (P < 0.05) among treatments, where fish fed with Silver Cup ® obtained the highest final average weight and total length (450.29 ± 5.36 g and 41.7 ± 1.81 cm, respectively), compared with fish fed Super ® , which obtained a final average weight and total length of 415.05 ± 5.38 g and 41.4 ± 1.57 cm. Proximal analysis indicated a better protein content and fewer lipids in fish fed with Super ®. The profitability analysis showed that fish fed with Silver Cup ® diet had the highest values, with a Net
La mayoría de los suelos de la Mixteca Alta presentan altos niveles de degradación. Una estrategia para su manejo y conservación es a través de integrar el conocimiento local y el análisis espacial para delimitar zonas aptas para la producción de café. El objetivo fue evaluar la aptitud de las tierras para cultivar café en la Mixteca Alta, del estado de Oaxaca considerando el conocimiento local y sistemas de información geográfica. Se desarrolló un modelo de aptitud de tierras para el cultivo de café con base en el análisis de la altitud, la inclinación de la pendiente y el suelo. Los cafetales no aptos se localizan en las zonas con menor altitud, la cuales también fueron las más cálidas y con la mayor presencia de roya. También la altitud del terreno mayor a 2 200 msnm no es apta para el cultivo del café debido a la presencia de heladas. La inclinación de la pendiente del terreno mayor a 80o no es apta para el cultivo del café. Las tierras muy aptas ocupan solo 258.1 ha; las aptas 2 030.4 ha; las medianamente aptas 3 162.3 ha; marginalmente aptas ocupan 2 558.8 ha; y las no aptas 5 123.9 ha. Las tierras aptas para el cultivo del café tienen suelos profundos con texturas franco-arcillo-arenosas y un espesor de hojarasca promedio de 5 cm. Este trabajo puede servir de referencia para la evaluación de tierras en zonas con escases de información geográfica del medio físico.
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