RESUMO.A degradação das pastagens tem sido um grande problema para a pecuária brasileira, em que o uso das mesmas na produção de ruminantes é a forma mais econômica de alimentação. Essas, quando bem manejadas e utilizadas respeitando-se suas características fisiológicas e exigências climáticas e de fertilidade do solo, mantêm-se produtivas por muito tempo. No entanto, estima-se que 80% dos 50 a 60 milhões de hectares de pastagens cultivadas no Brasil Central encontram-se em algum estado de degradação, ou seja, são incapazes de sustentar os níveis de produção e qualidade exigida pelos animais. Essa degradação é decorrente de vários fatores que atuam isoladamente ou em conjunto, desde a espécie forrageira, sua implantação e o manejo. Assim, faz-se necessário a utilização de técnicas para a recuperação de pastagens, de forma a otimizar o aproveitamento da área, recuperar as propriedades químicas, físicas e biológicas do solo e viabilizar a produção de proteína animal, devido ao aumento da capacidade de suporte da pastagem. A presente revisão tem como objetivo apresentar alguns aspectos ligados à degradação das pastagens e as principais técnicas utilizadas para a recuperação dessas Palavras chave: conservação do solo, produção animal, sistema silvopastoril Degraded pastures and recovery techniques: ReviewABSTRACT. The degradation of pastures has been a great problem for the Brazilian livestock, in which the use of them in the production of ruminants is the most economic form of feeding. These, when well managed and used respecting their physiologic al characteristics and climatic requirements and soil fertility, remain productive for a long time. However, it is estimated that 80% of the 50-60 million hectares of pasture grown in Central Brazil are degradated, which means that they are unable to sustain the production levels and quality required by the animals. This degradation is due to several factors acting in isolation or together, from the forage species, its implantation and the management. Thus, it is necessary to use techniques for the recovery of pastures, in order to optimize the utilization of the area to recover the chemical, physical and biological properties of the soil and to enable the production of animal protein, due to increased pasture support capacity. The present review aims to present some aspects related to the degradation of pastures and the main techniques used to recover these pastures.
RESUMO.O uso da silagem pré-secada do capim Tifton 85 (Cynodon spp.) pode ser uma alternativa de volumoso de qualidade para a alimentação animal. Objetivou-se avaliar o comportamento de bezerras da raça Holandesa alimentadas com silagem pré-secada do capim Tifton 85, em substituição à silagem de milho (0, 33, 66 e 100%). Dezesseis animais foram distribuídos em quatro tratamentos e permaneceram em sistema de confinamento durante 21 dias. As avaliações comportamentais foram realizadas nos quatro últimos dias do período experimental durante 24 horas, através da rota de coleta instantânea, com intervalo amostral de 10 minutos e rota de amostragem do tipo scan. As frequências de micção, defecação e ingestão de água também foram registradas. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (0, 33, 66 e 100% de substituição da silagem de milho por silagem pré-secada do capim Tifton 85) e quatro repetições (número de animais por tratamento). O tempo de ruminação foi influenciado pelas dietas, sendo os maiores valores (39,76 %) observados para os animais alimentados exclusivamente com silagem de milho. O comportamento dormindo sofreu influência da alimentação variando de 5,81 a 9,28%, para os níveis de 0 e 66% de substituição da silagem de milho por silagem pré-secada do capim Tifton 85, respectivamente. A frequência que os animais beberam água, defecaram e urinaram não apresentou diferença entre os tratamentos. A substituição da silagem de milho pela silagem pré-secada do capim Tifton 85 não provocou alterações no comportamento dos animais no período estudado. Palavras chave: bovino, conservação de volumosos, forragem, ruminanteHolstein heifers' behavior fed with pre-dried silage from Tifton 85 grass (Cynodon spp.)ABSTRACT. The use of pre-dried silage from Tifton 85 grass can be a good option of quality forage for animal feeding. The main objective was to evaluate the behavior of the Holstein heifers fed with pre-dried silage, the grass Tifton 85, replacing the corn silage (0, 33, 66 and 100%). Sixteen animals were distributed in four treatments and remained in feedlot system for 21 days. Behavioral assessments were carried out in the last four days of the trial period during 24 hours, through the instant collection route, with sampling intervals of 10 minutes and type scan sampling route. The frequency of urination, defecation and water intake were also recorded. A completely randomized design with four treatments (0, 33, 66 e 100% of corn silage replacement for pre-dried grass silage of Tifton
Resumo. O milho possui grande importância econômica, sendo o cereal mais produzido no mundo, e grande parte dessa produção é destinada para alimentação animal. Com o intuito de reduzir custos e riscos de produção, e aumentar a eficiência alimentar de ruminantes a silagem de milho reidratado se faz boa alternativa. O presente trabalho objetivou avaliar a qualidade da silagem de grão de milho reidratado sob quatro diferentes níveis de umidade. O experimento foi conduzido no Núcleo de Agricultura do Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais -Campus Barbacena. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos utilizados foram milho sem reidratação, milho reidratado à 30% de umidade, milho reidratado à 35% de umidade, milho reidratado à 40% de umidade e milho reidratado à 45% de umidade, com cinco repetições por tratamento, totalizando 25 silos experimentais. Após 56 dias de ensilagem foram feitas análises de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), Matéria Mineral (MM) e pH. Os resultados demonstram que a qualidade da silagem foi influenciada em sua MS e pH pelos tratamentos com inclusão de água, atingindo valores de 70,74% de MS e 5,01 de pH no tratamento com 45% de umidade. Não foi observado influência nos valores de PB e MM. Conclui-se que a inclusão de água influenciou a qualidade da silagem de milho grão reidratado.
Resumo. Este trabalho busca avaliar o desempenho agronômico, bromatológico e econômico de um híbrido de milho para produção de silagem, considerando diferentes alturas de corte. O objetivo foi avaliar formas de obtenção de uma silagem com melhor valor nutritivo e produtividade de MS, procurando estudar os efeitos da elevação da altura de corte da silagem de milho de 0, 15, 30 e 45 cm e também avaliar a quantidade composição mineral e valor econômico do material remanescente no solo após o corte para ensilagem. O experimento foi realizado no Núcleo de Agricultura do Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais -Campus Barbacena. O plantio do milho ocorreu no mês de novembro safra 2017/2018. A espécie utilizada foi um híbrido de ciclo precoce, semidentado, com duas proteínas inseticidas de Bt que propiciam controle da lagarta-docartucho, da lagarta-da-espiga e broca-do-colmo, além da tolerância ao glifosato. A colheita foi feita aos 109 dias, com 29% de MS com ponto de colheita determinado como base na linha do leite de 2/3 leitoso. Após a colheita, o material triturado foi ensilado em mini-silos experimentais, constituídos por cano de PVC, onde permaneceu por 60 dias. Abertos os silos as amostras coletadas foram encaminhadas para análises laboratoriais. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado contendo 07 parcelas experimentais igualmente divididas em 4 tratamentos. Os dados foram submetidos à análise pelo programa Sisvar 5.6, realizando-se uma análise de variância, em que as médias foram comparadas e testadas pelo método de Tukey, ao nível de 5% de probabilidade. O material remanescente foi coletado, picado e moído sendo também posteriormente encaminhadas amostras para análises laboratoriais. A variação na altura de corte não afetou a composição bromatológica da silagem. As alturas de corte não influenciaram sobre a produção de MS da silagem. Ficou comprovado que, na produção da silagem, a altura de corte 30/45 cm retornou ao solo nutrientes que geram um valor financeiro considerável reduzindo assim os custos de produção e propiciou retorno de nutrientes como fósforo e potássio para o solo, com retorno financeiro estimado e possibilidade de favorecimento de um melhor manejo do solo em plantio de uma nova safra de milho ou outra cultura posterior.
Resumo. O processo de ensilagem de forragens é uma das principais formas de armazenamento, mantendo seu valor nutricional nos períodos de estiagem. Visando a melhora do processo fermentativo e eficiência na preservação das silagens, vem se utilizando inoculantes microbianos em muitas propriedades rurais. Desta forma, o presente estudo objetivou avaliar a qualidade nutricional das silagens de milho e de sorgo acrescida de doses de inoculante Silomax Milho e Sorgo (Lactobacillus plantarum) como aditivo em duas idades de corte. O experimento foi realizado no Núcleo de Agricultura do Instituto Federal do Sudeste de Minas -Campus Barbacena. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2X3 com 5 repetições em silos de PVC (30 cm de comprimento e 100 mm de diâmetro) totalizando 30 silos para cada cultura. O inoculante foi aplicado nas seguintes doses: sem inoculante (apenas água); 100 g por tonelada e 200g por tonelada, os mesmos para cada idade de corte. Após 60 dias de ensilagem foram avaliados os níveis de Proteína Bruta (PB), Matéria Seca (MS), Fibra detergente neutro (FDN) e Fibra detergente ácido (FDA). Os resultados demonstraram que a silagem de sorgo foi significativamente influenciada em sua MS pelos tratamentos (P = 0,0081), não sendo observados efeitos entre as idades de corte (P > 0,05) com os teores de MS variando de 27,46 a 29,08% na primeira idade de corte e de 29,17 a 29,66% na segunda idade de corte. A utilização do inoculante bacteriano Lactobacillus plantarum teve efeito consistente apenas sobre os níveis de matéria seca da silagem de sorgo, não promovendo alterações significativas sobre as demais variáveis analisadas.
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