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RESUMO -O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo de vacas de corte, das raças Charolês (C), Nelore (N), mestiças CN e NC, mantidas em pastagem nativa, suplementadas com farelo de arroz e desmamadas aos 42 ou 63 dias pós-parto, ou não suplementadas e desmamadas aos 63 dias. A idade das vacas variou de 3 a 12 anos, sendo agrupadas em quatro classes, primíparas, jovens, adultas e velhas. O ganho de peso médio diário (GMD) do parto aos 63 dias pós-parto foi maior para as vacas suplementadas. Vacas desmamadas aos 42 dias apresentaram maior diferença de peso (61,5 kg), do parto ao diagnóstico de gestação, em relação às não suplementadas (45,7 kg), não diferindo das suplementadas desmamadas aos 63 dias (57,8 kg). Do final do período de acasalamento ao diagnóstico de gestação as mestiças CN apresentaram maior GMD (860 g), em relação às C (552 g) e N (648 g), não diferindo das mestiças NC (670 g). Vacas N foram mais leves em relação aos demais grupos genéticos, em todos os períodos. Vacas primíparas e velhas perderam peso, enquanto as jovens e adultas apresentaram leve ganho de peso do parto ao desmame. Vacas suplementadas desmamadas aos 42 dias apresentaram menor intervalo de partos (IP), em relação as desmamadas aos 63 dias (367 contra 384 dias), no entanto, não diferiram quanto à percentagem de parição, respectivamente, 72,0 e 72,2%. Nas vacas desmamadas aos 63 dias, a suplementação não alterou o IP, mas resultou em aumento significativo na taxa de reprodução (72,2 contra 53,7%). Vacas adultas e velhas que desmamaram aos 42 dias apresentaram IP inferior a um ano, 356 e 353 dias, respectivamente, apresentaram maiores peso e condição corporal, por ocasião do diagnóstico de gestação, e maior taxa de parição, respectivamente, 80,0 e 76,3%, contra 41,4 e 57,5% que o observado nas primíparas e jovens. Palavras-chave: Bos indicus, Bos taurus, cruzamento, desmame precoce, reprodução Performance of Cows of Four Genetic Groups Submitted to Different FeedingManagements, Weaned at 42 or 63 Days ABSTRACT -The objective of this experiment was to evaluate the performance of Charolais (C), Nellore (N), CN and NC crossbred cows, kept on native pasture, supplemented with rice bran and weaned at 42 or 63 days, or not supplemented and weaned of 63 days. Cow age ranged from 3 to 12 years and was classified into four groups, first calf, young, adult and old cows. Average daily weight gain (ADG) from calving to 63 days postpartum was higher for supplemented cows. Cows weaned at 42 days showed higher weight difference (61.5 kg) from calving to pregnancy diagnostic than the not supplemented cows (45.7 kg), and did not differ from the supplement cows weaned at 63 days (57.8 kg). From the end of the mating season to the pregnancy diagnostic the CN crossbred cows showed higher ADG (860 g) than the C (552 g) and N (648 g) and did not differ from the NC (670 g). Nellore cows were lighter than the other genetic groups at all periods evaluated. First calf and old cows lost weight, while young and adult cows showed light weight ga...

RESUMO -Avaliaram-se os efeitos do fornecimento de volumosos suplementares sobre o consumo, a produção e a composição físico-química do leite de cabras F1 (Boer × Saanen). Utilizaram-se 18 cabras distribuídas em três baias, recebendo como suplemento, à vontade, silagem de sorgo, silagem de milho ou feno de amoreira com controle diário do consumo de matéria seca. A média diária para produção semanal foi calculada reunindo-se dados leiteiros em três períodos pós-parto: 1 (34 a 40 dias/7 dias); 2 [(64 a 70 dias/7 dias) + (91 a 97 dias)/7 dias)]/2; e 3 (125 a 131 dias/7 dias) e a média pontual diária do período pelas datas de referência dos períodos da média diária para produção semanal, que foi correlacionada à composição de gordura, proteína, lactose e extrato seco total e à contagem de células somáticas. Os dados semanais de acidez e densidade foram agrupados em 37, 81±13, 128 e 151±10 dias pós-parto. Com modelos mistos, o animal foi computado como aleatório e os efeitos fixos foram três suplementos e três períodos (composição, médias diárias as produções semanal e do período) ou quatro (acidez e densidade). O consumo de feno de amoreira (0,657 kg) superou o de silagem de milho (0,604 kg), que foi superior ao de silagem de sorgo (0,305 kg). No período 2, a composição em extrato etéreo foi menor, em razão do decréscimo de gordura e lactose. No período 3, a composição em proteína e a acidez aumentaram e a densidade foi maior nos períodos 1 (1,0270) e 3 (1,0277). A mamite aumentou a CCS no período 2. Para proteína, o tipo de suplemento não foi significativo, mas houve efeito da interação período pós-parto × suplemento. As demais variáveis não foram influenciadas pelo tipo de suplemento, apenas pelo período pós-parto. O feno de amoreira aumenta o consumo suplementar pelas cabras em relação às silagens de milho e sorgo, mas não melhora as médias de produção e composição do leite. Cabras Boer × Saanen em pastejo e sob suplementação têm bom potencial leiteiro.Palavras-chave: amoreira, caprinos, composição, forragem, leite, suplemento Roughage intake, milk yield and physicochemical composition from F1Boer × Saanen goats ABSTRACT -The effects were assessed of supplying supplementary roughage on intake, milk yield and milk physical and chemical composition in F1 (Boer × Saanen) goats. Eighteen females were placed in three stalls, and received as ad libitum supplement sorghum silage, corn silage and mulberry hay (MHT), with daily control of dry matter intake. The average daily production per week was calculated by gathering the milk data in three post-parturition periods: 1 (34-40 days/7 days); 2 [(64-70 days/7 days) + (91-97 days)/7 days)]/2 and 3 (125-131 days/7 days). Daily spot-average of each period (DSAP) was calculated from the reference dates of average daily production per week, that was correlated with the composition of fat, protein, lactose, total solids composition and the somatic cell count. The weekly data for acidity and density were grouped in 37, 81±13, 128 and 151±10 days post-parturition. Using mixed mod...