RESUMO A vegetação de restinga é uma formação típica de ecossistemas costeiros de alta relevância ecológica. Dessa forma, o objetivo do estudo foi descrever a composição florística e estrutural de um fragmento de restinga herbáceo-subarbustiva localizada em Balneário Esplanada, no município de Jaguaruna, sul do Estado de Santa Catarina. Foram instaladas 20 parcelas de 4 m2 equidistantes quatro metros entre si, totalizando 80 m2 de área amostral. A cobertura de cada espécie foi estimada pela escala de Causton. Foram amostrados 90 indivíduos distribuídos em 13 famílias botânicas, 21 gêneros e 21 espécies. As famílias com maior riqueza foram Asteraceae, Poaceae, Boraginaceae e Solanaceae. As espécies mais frequentes foram Panicum racemosum e Hydrocotyle bonariensis, com VI igual a 37,5 e 23,5, respectivamente. Para a estrutura comunitária houve sete classes de altura, sendo os primeiros estratos os mais ricos e a classe 1 com o maior número de espécies. A diversidade de Shannon e equabilidade de Pielou foram 2,67 e 0,59, respectivamente.

As espécies de Butia possuem grande importância socioeconômica para comunidades que, através da venda de frutos e subprodutos produzidos a partir deles, garantem a renda principal e/ou alternativa de suas famílias. Tal importância econômica e cultural, associada ao elevado risco de extinção que algumas espécies do gênero vêm sofrendo, agrega valor para sua conservação e incentiva produção científica nas mais variadas áreas do conhecimento. Dessa forma, buscando compreender o atual panorama de pesquisas, esse trabalho teve como objetivo analisar a produção científica a respeito do gênero entre os anos 1942 e início de 2021. O estudo foi conduzido utilizando as bases de dados eletrônicas e todos os artigos que destacaram o gênero Butia em sua temática principal, publicados até 30 de abril de 2021, foram incluídos. Os indicadores bibliométricos apontaram que a produção científica em bases de dados a respeito de Butia está́ em desenvolvimento, principalmente nos últimos cinco anos. Verificou-se que a maior parte da produção científica está direcionada a assuntos que abrangem aspectos fisiológicos e anatômicos e propriedades bioquímicas e/ou nutricionais dos frutos. Adicionalmente, se observou a relevância de B. odorata e B. capitata como maiores representantes do gênero nos estudos analisados.

O veganismo trata de uma nova consciência por parte da sociedade de consumo em relação à exploração de animais extra-humanos e ao ambiente. Neste estudo realizou-se análise bibliométrica da produção científica mundial sobre veganismo, ética animal e ambiental em artigos científicos publicados até 2022 nas bases de dados eletrônicas SciELO, Science Direct, Scopus, Web of Science. Foram analisados 218 artigos considerando os seguintes indicadores: categorização das principais temáticas, panorama de publicação, principais autores, principais instituições de pesquisa, principais revistas científicas e principais afiliações (países). Os resultados evidenciaram que nos últimos anos as publicações sobre veganismo contemplando a ética animal vêm sendo crescente. Essa realidade demonstra maior interesse dos seres humanos quanto à senciência dos animais.

Os seres humanos sempre dependeram das plantas para sua sobrevivência, o que confere uma intrínseca relação entre as diferentes sociedades e elas. Uma das ciências que buscar compreender e explicar as diferentes formas de relações e interações entre os seres humanos e as plantas é a etnobotânica. A etnobotânica busca investigar a forma como cada comunidade utiliza espécies vegetais. Dentre estas comunidades, estão os agricultores familiares que possuem forte ligação com o meio natural que os cercam. Com o passar do tempo, essas comunidades desenvolveram diversas técnicas de manejo e cultivo de plantas que lhe são úteis, principalmente cultivando-as em seus quintais. No meio rural ainda é comum que o cultivo dos quintais seja feito pelas mulheres agricultoras, o que resulta em grande conhecimento adquirido sobre as espécies ali presentes. Assim sendo, é importante que o conhecimento dessas mulheres seja valorizado, registrado e divulgado, para que não se perca ao longo do tempo. Neste contexto, este estudo teve como objetivos valorizar o conhecimento biocultural de agricultoras familiares, moradoras da comunidade de Morro Albino, localizada no município de Criciúma, estado de Santa Catarina, Brasil, bem como incentivar a conservação das espécies vegetais cultivadas por essas mulheres em seus quintais. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas com três agricultoras familiares, indicadas por meio do método bola de neve. Para a coleta de dados sobre as espécies cultivadas pelas agricultoras, além da entrevista semiestruturada, foi utilizado o método de turnê guiada, com registro fotográfico. O levantamento apontou 67 espécies cultivadas para fins alimentícios. As espécies apresentaram diferentes formas de uso, in natura, como fruta ou salada, cozida, frita ou como tempero. As partes mais consumidas destas espécies foram os frutos, as folhas, as raízes e os tubérculos. O estudo revelou que ao longo da vida essas agricultoras aprenderam, desenvolveram e praticaram muitas técnicas de cultivo e utilização das plantas presentes em seus quintais.