Background: The relationship between diet, inflammation and mental health has been receiving increasing interest. However, limited data are available on the inflammatory role of diet in university students, among whom depression is commonly observed. Aim: The aim of our study is to investigate the relationship between dietary inflammatory index (DII) and depression among female students of nutrition and dietetics department, whom we assume to be conscious about health. Methods: DII scores were determined by averaging the 3-day dietary records. Depression status of the students was determined by using Beck Depression Inventory (BDI). Results: Our study was conducted with 122 female university students. The mean total BDI score of the students in the first tertile (more anti-inflammatory effect) was found significantly lower than those of the students in the second and third tertiles ( p = 0.001). In addition, there were no significant difference between the depression scores of the students and their grade level ( p = 0.114) and place of residence ( p = 0.866). We found a positive association between DII and depressive symptoms (Model 1, B = 0.512, %95 CI: 0.236–0.789, p = 0.000). This relationship was also found when adjusting for age, weight, body mass index, smoking status, and presence of chronic disease (Model 2, B = 0.496, %95 CI: 0.217–0.776, p = 0.006; Model 3, B = 0.493, %95 CI: 0.210–0.777, p = 0.024. Conclusion: Supporting that the inflammatory burden of diet is associated with mental health, our findings are of significance for the development of anti-inflammatory nutritional approaches among students who are prone to depression.

ÖzDünya Sağlık Örgütü (DSÖ), şiddetli akut solunum sendromuna (ARDS) neden olan koronavirüs hastalığını (Covid-19) küresel bir salgın olarak ilan etmiştir. Bağışıklık sisteminin korunmasına yardımcı olan dengeli beslenme, viral enfeksiyonların önlenmesi ve tedavisi için gereklidir. Enfeksiyon riskini azaltmak ve bağışıklık sistemini desteklemek için anti-inflamatuvar özelliklere sahip bazı vitaminlerin (A, C, E ve B12) anahtar rolleri olduğu gösterilmiştir. Bu derlemede, Covid-19 tedavisinde bağışıklık sistemini güçlendirmek ve oksidatif stresi azaltmak için A vitamini, C vitamini, E vitamini ve B12 vitamininin etkilerine bakılmıştır. Yüksek anti-inflamatuvar ve antioksidan kapasiteye sahip ve immünomodülatör olarak görev alan bileşenler arasında A, C, E ve B12 vitamini bulunmaktadır. Bu vitaminlerin, antioksidan etkilere bağlı olarak NF-kB ve Nrf2 gibi transkripsiyon faktörlerle etkileşime girebilmektedir. Ayrıca, solunum epitelyumunun ciddi enfeksiyonu, sitokin fırtınası yaratarak ARDS'ye yol açabilir ve bu durum, Covid-19 hastalarında da görülmektedir. Şu anda, Covid-19 hastalığını tedavi eden aşı henüz bulunmamıştır. Bu salgın süresince, antimikrobiyal özelliklere sahip vitaminlerin Covid-19 tedavisinde potansiyel rolü olabileceği düşünülmüştür. Ancak, koronavirüs enfeksiyonunda beslenme ile ilgili veriler yetersiz olduğundan daha çok çalışmaya ihtiyaç duyulmaktadır.

Futbol, fiziksel gereksinimlerin fazla olduğu, yüksek tempolu bir spor türüdür. Pozisyonlara göre değişen enerji harcaması ile, besinsel gereksinim, antrenman türü ve dinlenme süreleri de değişmektedir. Günümüzde kulüpler, antrenörler ve futbolcular performans arttırmak için doğru antrenmanla beraber beslenmenin de önemi kavramıştır. Yeterli ve dengeli beslenmeye ek olarak kullanılan ergojenik destek ürünleri sporcuların spesifik özelliklerini geliştirmeye, maç sonrası toparlanmayı hızlandırma ve sakatlanma riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Bu amaçlarda hangi ürünün ne zaman ve hangi dozda kullanılması gerektiği bilinmelidir. Bu çalışmada en sık kullanılan ergojenik desteklerden kreatin, beta-alanin, kafein ve nitrat/nitrik oksitin futbol performansına etkileri derlenmiştir. Yapılan çalışmalarda ergojenik desteklerin depar, sıçrama gücü ve koşu hızı gibi performans parametrelerinde artış, yorgunluk ve dehidrasyon gibi egzersiz performansı sınırlayan etmenler üzerine olumu etkiler gösterdiği belirlenmiştir. Ancak, futbolda ergojenik desteklerin dozu ve kullanım süresi ile ilgili net öneriler sunulabilmesi için daha fazla çalışma yapılması gerekmektedir.