Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui produksi dan kualitas sorghum plumosum var. timorense dengan pemberian pupuk nitrogen dan umur tanaman. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial dengan 4 level pupuk nitrogen (faktor 1) dan 6 level umur tanaman (faktor 2) yang diulang 4 kali. Parameter yang diamati adalah laju pertumbuhan, jumlah anakan, produksi biomasa, kandungan nutrisi dan kecernaan in vitro. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis variansi dimana hasil penelitian menunjukkan bahwa pupuk nitrogen berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap produksi bahan kering dan produksi serat kasar, namun berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap laju pertumbuhan, jumlah anakan, produksi bahan organik, produksi protein kasar, kecernaan bahan kering dan kecernaan bahan organik. Sedangkan faktor umur tanaman berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap semua parameter yang diamati. Interaksi kedua faktor tidak berpengaruh (P>0,05) terhadap jumlah anakan, produksi bahan kering, produksi bahan organik dan produksi serat kasar, namun berpengaruh (P<0,5) terhadap laju pertumbuhan, produksi protein kasar dan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap kecernaan bahan kering dan kecernaan bahan organik.

The insufficient nutrient was associated with suboptimal reproductive performance. To meet nutrient requirements, beef cows need fibrous feed, and they also need to concentrate supplementation in their diet. A research aimed to study the effect of concentrate supplementation on body condition score (BCS) used forty eight beef cows, consisted of 24 Ongole Crossbreds (PO) weighing 280,54 ± 34,79 kg (CV 12,40%) and 24 Simmental -PO crossbreds (SPO) weighing 357,29 ± 36,07 kg (CV 10,09%). Basal feeds being used were fermented rice straw ad libitum and Napier grass 5.00% body weight (as fed). The experimental method used in this experiment was a completely randomized design in nested classification with 2 factors and 8 replications. The first factor was a breed of cow, i.e. PO and SPO. The second factor was the amount of concentrate supplementation in the diet (11,82% CP and 66,74% TDN), i.e. T0 : without concentrate, T1 : concentrate 0.50% BW (as fed) and T2 : concentrate 1.00% BW (as fed). The results of this research showed that breed of the cow did not have a significant effect on feed intake, daily gain, and body condition score (BCS) but diet had a significant effect (P<0,05). In conclusion, diet supplementation with a concentrate containing 11.82% CP and 66.74% TDN as much as 1 % BW gave the best body condition score of beef cows before mated.

Penelitian dengan tujuan mengetahui produksi dan kualitas rumput sorghum nitidum akibat pemupukan nitrogen dan umur panen yang berbeda, telah dilakukan di green house milik Balai Besar Pelatihan Peternakan Kupang. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial dengan 4 level pupuk nitrogen  (faktor 1) dan 6 level umur panen (faktor 2) yang diulang  4 kali. Parameter yang diamati adalah laju pertumbuhan, jumlah anakan dan produksi biomasa tanaman. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis variansi dimana hasil penelitian menunjukkan bahwa pupuk nitrogen berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap laju pertumbuhan, jumlah anakan dan produksi protein kasar namun berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap produksi bahan kering, bahan organik dan serat kasar. Faktor umur panen berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap semua parameter yang diamati. Interaksi kedua faktor tidak berpengaruh (P>0,05) terhadap laju pertumbuhan, produksi bahan kering, bahan organik, protein kasar dan serat kasar, namun berpengaruh nyata (P<0,5) terhadap  jumlah anakan. Kata kunci : Rumput Sorghum nitidum, pupuk nitrogen, umur panen.