Objetivos: Describir el soporte nutricional que se administra en la UCI Pediátrica del Hospital Metropolitano y evaluar nuestra capacidad de alcanzar los objetivos nutricionales recomendados en guías clínicas internacionales. Métodos: Análisis retrospectivo de datos recolectados prospectivamente desde el 09/01/2018 hasta el 12/31/2019 de todos los pacientes con soporte nutricional. Resultados: Durante el periodo de estudio ingresaron a la UCIP 124 pacientes y, de éstos, 31% requirieron soporte nutricional. La edad promedio fue 40 meses, los varones fueron 63%, el diagnóstico fue médico en 63% de los casos, la estadía promedio fue de 3 días y la mortalidad de esta cohorte fue de 4,8%. Se implementó nutrición enteral (NE) en 71,8% de los niños, nutrición parenteral (NP) 15,4%, y nutrición mixta, enteral y parenteral en 12,8%. La NE se inició dentro de las primeras 48 horas en 56,4% de los casos. Al comparar el soporte administrado frente a los objetivos nutricionales, el aporte de energía alcanzó el 75% del objetivo calculado mediante la ecuación de Schofield al día 4 y el 100% al día 8. En los niños desnutridos el 75% del objetivo calórico se alcanzó al día 8. Mediante la NE, el 75% del objetivo se alcanzó al día 4 y el 100% al día 5. El objetivo proteico mínimo se alcanzó al día 7 con NE y al día 3 con NP. El aporte promedio de energía a la población estudiada fue de 42,6 kcal/kg/día y 18,5% de los pacientes recibió un promedio de 57 kcal/kg/día. El aporte promedio de proteínas a esta cohorte fue de 1,43 g/kg/día y 42% de ellos recibió un promedio de 1,5 g/kg/día. Conclusiones: Los objetivos recomendados mínimos de energía y proteínas de 57 kcal/kg/día y 1,5 g/kg/día, respectivamente, para alcanzar anabolismo y balance nitrogenado positivo, no fueron alcanzados en nuestros pacientes durante la primera semana después del ingreso.

Introducción: Desde el momento de la gestación y los primeros años de la vida del niño, la nutrición desempeña un papel muy importante para el desarrollo infantil, por lo que diferentes investigaciones han encontrado que existe una relación marcada entre el estado nutricional y un mejor desempeño cognitivo, donde la malnutrición Objetivo: Evaluar la relación entre la malnutrición y el retraso del desarrollo del lenguaje. Métodos: Se incluyeron estudios de texto completo, ensayos clínicos, metaanálisis, ensayo controlado aleatorizado, estudios observacionales, publicados del 2018 hasta 2023. Resultados: Para la selección de los artículos se utilizó los criterios PRISMA el cual se presenta en el flujograma 1. Conclusiones: Como conclusión de esta investigación se puede destacar que los niños que poseen una malnutrición tienen una alta probabilidad de prevalencia de retraso en el desarrollo, lo que conlleva a retraso del lenguaje principalmente, por esto es de suma importancia que exista un buen control para la identificación oportuna y manejo adecuado.