Objetivou-se avaliar os parâmetros produtivos e a composição química de quatro híbridos de sorgo (XBS 60015, XBS 60451, Dow F305 e AG 2005E), e de um híbrido de milho (AS32). O delineamento experimental utilizado foi em blocos completos casualizados com três repetições. Foram avaliadas as produções totais de massa verde (MV), massa seca (MS) e das frações colmo, folha, panícula, espiga (milho). Determinaram-se os teores de proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), extrato etéreo (EE), carboidratos totais (CHOT), carboidratos não estruturais (CNE), matéria mineral (MM) e matéria orgânica (MO) da planta e das frações folha e panícula. Não houve diferença entre os híbridos para produção de MS, MV e folha. Para a composição química das plantas de sorgo e milho houve diferença entre os híbridos, sendo que para proteína bruta, o sorgo AG 2005E apresentou a maior média com 9,84%, e o milho AS32 a menor, com 7,76%. Para a composição das folhas, a PB foi menor nos híbridos XBS 60015 (9,8%) e XBS 60451 (9,87%), com maiores concentrações de FDN, 66,02 e 66,65%, respectivamente. As panículas dos sorgos tiveram as maiores médias de PB (10,06%) em relação à espiga do milho (7,78%). O CNE foi maior para as panículas de XBS 60015 com 29,61% e XBS 60451 com 27,20%. Os híbridos de sorgo apresentaram uma melhor qualidade em sua composição química, sendo recomendável sua utilização para produção de silagens de qualidade.
ResumoObjetivou-se com este ensaio observar a influência da altura de corte da planta de milho, associada ou não a um inoculante enzimo-bacteriano, sobre a composição químico-bromatológica e digestibilidade das silagens avaliadas em ovinos. Os tratamentos foram silagens de milho colhidas a 20 e 40 centímetros acima do nível do solo, com ou sem inoculante. Utilizou-se como inoculante o aditivo Maize-All ® . As variáveis analisadas na silagem foram pH, matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, hemicelulose, celulose, lignina e carboidratos não fibrosos. No ensaio de digestibilidade, avaliou-se a digestibilidade aparente da MS, MO, PB, EE, FDN, FDA, Hem e CNF. Observou-se com a elevação da altura de corte redução na concentração de lignina, o milho colhido a 20 cm apresentou uma concentração superior ao colhido a 40 cm, verificando-se concentrações de 84,0 g. kg -1 MS e 69,3 g. kg -1 MS, respectivamente, não havendo efeito da inoculação. Não foi observado efeito significativo dos tratamentos sobre as digestibilidades. A elevação da altura de corte apresentou alteração apenas nas concentrações de lignina. No entanto, essa redução de lignina não influenciou nas digestibilidades e consequentemente não alterou as concentrações de NDT. Palavras-chave: aditivo; corte alto; enzimas. AbstractThe objective of this experiment was to observe the influence of the height of corn plant cutting, associated or not with an enzyme-bacterial inoculant or not, on the chemical composition and digestibility of the silage in sheep. The cut heights were 20 and 40 centimeters above the soil. The additive inoculant was Maize-All ® . We analyzed on silage: pH; dry matter; organic matter; crude protein; ether extract; neutral detergent fiber; acid detergent fiber; hemicellulose; cellulose; lignin; and non-fibrous carbohydrates. At the digestibility trial we evaluated apparent digestibility of DM, OM, CP, EE, NDF, ADF, Hem, Cel and NCF. We observed that a high cut reduced lignin value. The
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