The quality of white shrimp Litopenaeus vannamei broodstock can be improved through the addition of astaxanthin and vitamin E in the diet. This study aimed to determine the effect of administration of astaxanthin and vitamin E with different doses in the feed on the maturity gonad of prospective Pacific white shrimp broodstock. Supplementation of 0 mg/kg feed astaxanthin + 0 mg/kg feed vitamin E (control/A), 500 mg/kg feed astaxanthin (B), 350 mg/kg feed vitamin E (C), 500 mg/kg feed astaxanthin and 350 mg/kg feed vitamin E (D), and 250 mg/kg feed astaxanthin and 175 mg/kg feed vitamin E (E) were applied in feed formulation. Shrimp was fed 2% of body weight three times daily at 06.00 am, 13.00 pm, and 20.00 pm. The result showed that the optimum dose for survival, specific growth rate and maturity level of Pacific white shrimp broodstock was obtained in the combination of 175 mg/kg vitamin E and 250 mg/kg astaxanthin. The survival of shrimp by that treatment was 100.00±0.00%, specific growth rate 1.07±0.26%/day, the first level of gonad maturity growth was reached at day 14 (19.45±4.81%), the fourth level of gonad maturity was obtained at day 41, spawning rate 33.33±8.33%, fecundity 87,000±2,000 eggs, and hatching rate reached 49.00±1.53%. Keywords: astaxanthin, Litopenaeus vannamei, vitamin E ABSTRAKPeningkatan kualitas induk udang vaname Litopenaeus vannamei dapat dilakukan dengan penambahan vitamin E dan astaxanthin pada pakan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi pengaruh pemberian astaxanthin dan vitamin E dengan dosis berbeda dalam pakan terhadap tingkat kematangan gonad calon induk udang vaname. Dosis yang digunakan adalah 0 mg/kg pakan astaxanthin + 0 mg/kg pakan vitamin E (kontrol/A), 500 mg/kg pakan astaxanthin (B), 350 mg/kg pakan vitamin E (C), 500 mg/kg pakan astaxanthin and 350 mg/kg pakan vitamin E (D), and 250 mg/kg pakan astaxanthin and 175 mg/kg pakan vitamin E (E). Pemberian pakan dengan penambahan vitamin E dan astaxanthin dilakukan sebanyak tiga kali, yaitu jam 06.00, 13.00, dan 20.00 WIB sebanyak 2% dari bobot udang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis optimum untuk sintasan, laju pertumbuhan spesifik, dan tingkat kematangan induk udang vaname diperoleh dengan kombinasi 175 mg/kg vitamin E dan 250 mg/ kg astaxanthin. Kelangsungan hidup udang dengan perlakuan tersebut adalah 100,00±0,00%, laju pertumbuhan spesifik 1,07±0,26%/hari, tingkat kematangan gonad pertama dicapai pada hari ke 14 (19,45±4,81%), tingkat kematangan gonad keempat diperoleh pada hari ke 41, tingkat pemijahan 33,33±8,33%, fekunditas 87.000±2.000 telur, dan tingkat penetasan mencapai 49,00±1,53%.Kata kunci: astaxanthin, udang vaname Litopenaeus vannamei, vitamin E

An effort to increase the production of juvenile catfish is limited by the high mortality rate, especially caused by cannibalism. The hormonal treatment has been conducted as an effort to control cannibalism. This study used completely randomized factorial design, consisted of six treatments and three replications. There were two factors examined in this study, the first factor was different doses of 17β‒estradiol hormone (0, 30, and 60 mg estradiol‒17β/kg) incorporated in the feed, and the second factor was stocking density (150 and 300 fish/m2). Juvenile catfish with the size of 4.0 ± 0.1 cm were reared for 30 days in the 84 L aquarium. The results showed that hormone treatment could reduce cannibalism rate,  type-I and II cannibalism compared to control (P<0.05). The results showed that the lowest of mortality was obtained in the treatment B (17β‒estradiol administration of 30 mg/kg, at stocking density of 150 fish/m2; P<0.05). The lowest cortisol level was found in treatment F, and the highest estradiol level was found in treatment F (17β‒estradiol administration of 60 mg/kg, at stocking density of 300 fish/m2; P<0.05). The lowest of blood glucose level was found in treatment B (P<0.05). The highest specific weight growth was found in the stocking density of 150 fish/m2 (P<0.05). The results of this study indicated that administration of 17β‒estradiol in feed could reduce the level of cannibalism in African catfish juvenile. Keywords:  cannibalism, Juvenile, catfish, estradiol‒17β, cortisol   ABSTRAK   Upaya untuk meningkatkan produksi benih ikan lele dibatasi oleh tingginya angka kematian, terutama yang disebabkan oleh kanibalisme. Pendekatan hormonal telah dilakukan sebagai upaya pengendalian kanibalisme. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap faktorial, terdiri dari enam perlakuan dan tiga ulangan. Ada dua faktor yang diteliti dalam penelitian ini, faktor pertama adalah dosis hormon 17β‒estradiol yang berbeda (0, 30, dan 60 mg/kg) yang diberikan melalui pakan, dan faktor kedua adalah padat tebar (150 dan 300 ekor/m2). Benih ikan lele berukuran 4.0 ± 0.1 cm dipelihara selama 30 hari di akuarium (84 L). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan hormon dapat menurunkan tingkat kanibalisme tipe‒I dan II dibandingkan kontrol (P<0.05). Hasil penelitian menunjukkan bahwa mortalitas terendah diperoleh pada perlakuan B (pemberian 17β‒estradiol 30 mg/kg, pada padat tebar 150 ekor/m2; P<0.05). Kadar kortisol terendah ditemukan pada perlakuan F, dan kadar estradiol tertinggi ditemukan pada perlakuan F (pemberian 17β‒estradiol 60 mg/kg, pada padat tebar 300 ekor/m2; P<0.05). Kadar glukosa darah terendah ditemukan pada perlakuan B (P<0.05). Pertumbuhan bobot spesifik tertinggi ditemukan pada padat tebar 150 ekor/m2 (P<0.05). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian hormon 17β‒estradiol dengan dosis 30 mg/kg pakan, dan padat tebar 150 ekor/m2 dapat menurunkan tingkat kanibalisme pada benih ikan lele di Afrika.   Kata kunci: kanibalisme, juvenil, lele, 17β‒estradiol, kortisol

No abstract

Permasalahan ketahanan dan kerawanan pangan masih menjadi salah satu perhatian utama di dunia. Sistem ketahanan pangan Indonesia saat ini masih terkendala dengan sulitnya koordinasi antar sektor sehingga dalam penerapannya seperti proses pengumpulan data masih berjalan lambat dan tidak rutin dilakukan. Patriot Pangan dapat menjadi solusi untuk sistem pendeteksi kerawanan pangan secara real-time dengan menerapkan konsep e-participation. Penelitian ini difokuskan dalam pembuatan aplikasi mobile dengan sistem operasi Android dari sistem Patriot Pangan yang mampu menjadi sarana e-participation untuk membantu pemerintah dalam mewujudkan ketahanan pangan nasional. Penelitian ini dilakukan menggunakan scrum sebagai metode pengembangan dengan jumlah sprint sebanyak 5 sprint. Komunikasi data antara server dan aplikasi mobile dilakukan dengan metode REST API. Hasil penelitian yang dilakukan adalah pengembangan aplikasi mobile yang mampu memfasilitasi masyarakat untuk melaporkan kerawanan pangan di sekitar mereka melalui ponsel pintar pribadi mereka dengan atau tanpa koneksi internet. Kata Kunci: Android, e-participation, kerawanan, mobile, pangan.

In this era of globalization, information can be interpreted as data that is processed and managed with the intention of giving meaning and helping the decision-making process. This study intends to examine the effect of the variable ability of AIS users (Accounting Information Systems) on the variable quality of accounting information. This research is quantitative and uses descriptive and verification methods using survey techniques. The researcher used nonprobability sampling with saturated sampling, with 30 accounting and system employees from PT. ABC and XYZ, both food and beverage industry companies in Bandung Regency, as samples and respondents. The data analysis technique uses simple linear regression with a questionnaire data collection technique. The results of this study concluded that there is a significant influence between the competency variables of accounting information system users (AIS) and the quality of accounting information.