RESUMENEste artículo se centra en las excavaciones realizadas en Cerro Colorado de La Ciénaga (valle de Hualfín, Catamarca, Argentina) y en la descripción de las evidencias de prácticas agrícolas asociadas a él. Se trata de un sitio de altura, que comprende más de 100 recintos y que ha sido adjudicado a momentos tardíos de la historia prehispánica, siglos XIII a XVI. Las excavaciones se realizaron en el Recinto 35 y se obtuvieron restos de maíces correspondientes a espigas enteras con y sin granos, termoalteradas, que han posibilitado -por primera vez en el valle-la identificación de ocho variedades que incluyen maíces duros, semiduros y dulces. El contexto de hallazgo, que incluye pozos circulares con sedimento fino, vasijas finas y ordinarias y restos arqueofaunísticos y líticos, nos lleva a postular que en este espacio se procesaron comidas y bebidas y se manufacturaron artefactos líticos.Palabras clave: maíz, prácticas agrícolas, noroeste argentino, período Tardío.
Identification of Maize Varieties and Agricultural Practices in Hualfin Valley (Catamarca, Argentina)ABSTRACT This paper focuses on excavations carried out in Cerro Colorado de La Ciénaga (Catamarca, Argentina) and the description of associated evidences of agricultural practices. The site, located on top of a hill, comprises more than 100 rooms and was inhabited from 13 th to 16 th centuries. Excavations were carried out in Dwelling 35 and recovered numerous carbonized maize remains -with, and without grains-; eight maize varieties are identified for the first time in the valley, belonging to hard, semi-hard and sweet species. The context includes circular pits containing smooth sediment, fine and coarse pottery fragments, and faunal and lithic remains. The evidences suggest that the space was used to produce meals and beverages and to manufacture lithic artefacts.
This article addresses chronological problems about archaeological sites traditionally associated with the Belén culture from Hualfín Valley (Catamarca, Argentina), analyzing background research, radiocarbon dates obtained by A Rex González before 1970, and 14C dates made since 1996. First, we critically review the chronological sequence built by González for Belén sites, which include the Late period (AD 1100–1480) and Inca period (AD 1480–1536), subdivided into three phases. Methodological problems that could affect results of the first 14C dates are discussed. Based on this review, we present new 14C dating considering extraction contexts, types of samples, calibration curve data used, the laboratory where each date was obtained, and their methods of measuring, characteristics of sites of origin, and associated archaeological material. Finally, using calibrated ranges and Bayesian models, we suggest groups of events that would correspond to different times in the history of late occupations in the valley.
Se presentan los resultados del análisis de macrorrestos carbonizados deProsopisspp. recuperados en elrecinto 34 del sitio El Molino (Valle de Hualfín), en el que se localizó un entierro humano. Se estudiaron70 restos de vainas, endocarpos y semillas del género Prosopis(Leguminoseae),determinados como: cf.Prosopisspp., Prosopisspp.,P. flexuosa,P.chilensis,P.cf.flexuosa y P.cf.chilensis.El 82,86% (n=58)de estos evidencian posibles prácticas poscolecta asociadas, mientras que el 15,71% (n=11) no pudo asociarse con alguna práctica particular dado su grado de fragmentación, y el 1,43% (n=1) no presen-tó rasgo de procesamiento. La mayor parte de la muestra evidencia el uso de agua para la elaboraciónfinal de preparaciones que incluyen hidratación, similares a la aloja y la añapa. Un pequeño porcentaje posiblemente proviene de la elaboración de harina, la que pudo ser utilizada para su empleo directo o para la confección de bebidas. La existencia de productos derivados del procesamiento y elaboración decomidas y bebidas a base de frutos de algarrobo permite pensar en la agencia que estos preparados y susresiduos tuvieron en los entramados sociales pretéritos que conformaron el paisaje de la región.
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