The article presents the results of the studies on the combined use of microbiological preparations and NanoSilicon in oat cultivation. Biological products (Fungilex, Bactophosphine, Extrasol, Fitosporine) were used for presowing seed treatment, NanoSilicon – for leaf treatment. Presowing seed treatment with Fitosporine, Bactophosphine, and Extrasol increased the height of oat plants and changedthe panicle length: the height of oat plants after seed treatment with Extrasol was 6.3 cm or 8.3% higher than the control one, with Fitosporine – 5.9 cm or 7.7% higher. Fungilex seed treatment reduced oat height by 6.5 cm, or by 8.5%. Bactophosphine seed treatment did not affect the plant height. While the combined use of seed bacterization and treatment with NanoSilicon decreased the height of oat plants by 1.6-18.7 cm, or by 2.1-22.6%, the stimulating effect of the combined use of Fungilex and NanoSilicon on the growth and height of plants was observed. Seed bacterization with biological products increased the yield of oats. It was greatest when using Extrasol for seed treatment and amounted to 25.9 c/ha, which was 7.0 c/ha higher than in the control option. The leaf treatment with NanoSilicon increased the yield by 2.6-5.4 c/ha. Combined treatment of oat plants with Nanosilicon and Extrasol reduced the yield by 1.6 c/ha. The combined presowing seed treatment with biological products and leaf treatment with NanoSilicon increased the yield of oats by 2.7-5.9 kg/ha compared to the control option due to an increase in the number and weight of grains in the panicle. The highest yield – 26.7 c/ha was obtained when treating seeds with Fungilex and leaves with NanoSilicon (7.8 c/ha or 37.0% higher than in the control option).

No abstract

No abstract

Проблема роста уровня алиментарно-зависимых заболеваний в настоящее время имеет глобальные масштабы. Целью исследования были изучение уровня потребления основных продуктов питания и оценка показателей алиментарно-зависимых заболеваний населения Воронежской области. Баланс потребления продуктов питания изучали по данным территориального управления Росстата по Воронежской области за два пятилетних периода (1995–1999 гг. и 2012–2016 гг.). Анализ алиментарно-зависимой заболеваемости выполняли по данным обращаемости населения за медицинской помощью с последующим ранжированием показателей на отдельных территориях на пять уровней. За два пятилетних периода произошли существенные изменения в характере питания: увеличилось потребление в расчете на одного жителя рыбопродуктов, свежих фруктов, мяса и мясных продуктов, овощей и бахчевых, яиц, растительного масла, молока и молочных продуктов. Вместе с тем наблюдается избыточное потребление сахара, хлебных продуктов, картофеля — от 1,42 до 2,04 раз, что свидетельствует о преобладании в рационе углеводной составляющей. По результатам оценки, отмечается достоверное увеличение показателей заболеваемости ожирением до 4,5 раз, анемией, болезнями эндокринной системы (в 1,8–2 раза) и болезнями органов пищеварения (в 1,2 раза). Приоритеты в профилактике алиментарно-зависимой заболеваемости должны быть отданы территориям риска.

No abstract