Con la finalidad de evaluar el uso de enzimas comerciales Ronozyme, SSF, VegPro e Hyboteck (Yucca schidigera) en la cría y engorde de pollos broilers en época lluviosa se estableció un ensayo en tres provincias: Los Ríos (Quevedo), Santo Domingo de los Tsáchilas (Santo Domingo de los Colorados) y Cotopaxi (Salcedo), utilizando un total de 1,440 aves de línea Hubbard (480 por localidad). Se empleó un Diseño Completamente al Azar, con cuatro tratamientos (enzimas) y seis repeticiones con 20 pollos como unidad experimental. Las variables evaluadas fueron: consumo de alimento (g), ganancia de peso (g), conversión alimenticia, rendimiento a la canal (%), relación Costo/Beneficio y análisis bromatológicos de las canales. Se observó que los mayores consumo de alimento en las tres localidades se presentó con Hyboteck, (5,181.21; 6,713.42 y 5,680.37 g); la mejor ganancia de peso se observó con VegPro en Quevedo (2,543.34 g), SSF Santo Domingo de los Colorados (3,497.83 g) e Hyboteck en Salcedo (2,286.08 g), la conversión más eficiente se reportó con Ronozyme en Quevedo (1.76), SSF en Santo Domingo de los Colorados (1.88), y VegPro en Salcedo (2.55). La mayor relación costo / beneficio se presentó con SSF en las localidades de Santo Domingo de los Colorados (0.10) y Salcedo (0.21) mientras en Quevedo la mejor fue Ronozyme (0.26). El mejor valor proteico de las canales de pollos se reportaron en las localidades de Quevedo y Salcedo con Ronozyme (26.05 y 22.80% respectivamente), y para la localidad de Santo Domingo de los Colorados fue con SSF (25.35% de proteína).
Con la finalidad de evaluar el uso de enzimas comerciales Ronozyme, SSF, VegPro e Hyboteck (Yucca schidigera) en la cría y engorde de pollos broilers en época lluviosa se estableció un ensayo en tres provincias: Los Ríos (Quevedo), Santo Domingo de los Tsáchilas (Santo Domingo de los Colorados) y Cotopaxi (Salcedo), utilizando un total de 1,440 aves de línea Hubbard (480 por localidad). Se empleó un Diseño Completamente al Azar, con cuatro tratamientos (enzimas) y seis repeticiones con 20 pollos como unidad experimental. Las variables evaluadas fueron: consumo de alimento (g), ganancia de peso (g), conversión alimenticia, rendimiento a la canal (%), relación Costo/Beneficio y análisis bromatológicos de las canales. Se observó que los mayores consumo de alimento en las tres localidades se presentó con Hyboteck, (5,181.21; 6,713.42 y 5,680.37 g); la mejor ganancia de peso se observó con VegPro en Quevedo (2,543.34 g), SSF Santo Domingo de los Colorados (3,497.83 g) e Hyboteck en Salcedo (2,286.08 g), la conversión más eficiente se reportó con Ronozyme en Quevedo (1.76), SSF en Santo Domingo de los Colorados (1.88), y VegPro en Salcedo (2.55). La mayor relación costo / beneficio se presentó con SSF en las localidades de Santo Domingo de los Colorados (0.10) y Salcedo (0.21) mientras en Quevedo la mejor fue Ronozyme (0.26). El mejor valor proteico de las canales de pollos se reportaron en las localidades de Quevedo y Salcedo con Ronozyme (26.05 y 22.80% respectivamente), y para la localidad de Santo Domingo de los Colorados fue con SSF (25.35% de proteína).
<p>The objective of this study was to evaluate the forage quality and productivity of <em>Cenchrus purpureus</em> cultivars grown in Ecuador, Maná zone. Varieties of <em>Cenchrus purpureus</em> <em>cv</em> Purple and Maralfalfa were used in different ages of regrowth (45, 60, 75 and 90 days) distributed in a randomized block design of random effects in factorial arrangement with four replications. Variance analyzes were carried out in which the effects of regrowth age (4), variety (2) and their interaction (4 x 2) were controlled, with a total of eight treatments. Both varieties continued to accumulate forage upwards until 90 days (p≤0.05) with 59.1 and 53.7 t GM ha<sup>-1</sup> for Purple pasture and Maralfalfa, respectively. In the morphometric indicators, the highest (P≤0.001) leaf length was obtained in the Maralfalfa at 90 days (111.8 cm), while for the width the Purple grass showed superiority (P≤0.001) at 45 (2.92 cm) ) and 75 days (2.88 cm). Among the chemical variables of <em>C. purpureus</em> that are modified by the La Maná climate are the nitrogen content (P≤0.05) and ether extract with different levels of significance, while the Heliophone, minimum and average temperature, dew point , rainfall and days with rain, affect the chemical composition of the pastures under study (P≤0.05, P≤0.01 and P≤0.001, respectively). The digestibility of DM, OM, metabolizable energy, net of lactation and fattening were decreasing (P≤0.001) depending on the age of the plant. It is concluded that the age of the plant modified the morphophysiology of both varieties and the productivity of green biomass behaved ascending. The loss of chemical quality was increased depending on the age of regrowth; however, DM and OM digestility greater than 50% were obtained.<strong></strong></p>
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