Objetivou-se com este trabalho verificar o desempenho inicial de quatro linhagens comerciais de Oreochromis niloticus do Brasil, denominadas Bouaké, GIFT, Supreme e Chitralada, com ênfase no crescimento e na sobrevivência, sendo usadas quatro linhagens × quatro repetições. Juvenis de aproximadamente 1 g, revertidos sexualmente, foram criados durante 120 dias, sendo inicialmente 0,32 juvenis ∙ L−1 e, após 84 dias, 0,07 juvenis ∙ L−1. Forneceu-se a ração em pó com 45% de proteína bruta (PB) até a terceira semana e depois a ração extrusada contendo 40% de PB. As sobrevivências de GIFT, Supreme e Chitralada foram acima de 80%; no entanto, a linhagem Bouaké apresentou sobrevivência abaixo de 50%. Os pesos médios finais das linhagens Bouaké, GIFT, Supreme e Chitralada foram 98,83 g; 121,46 g; 133,20 g e 112,89 g, respectivamente. Supreme e GIFT apresentaram melhor desempenho, sendo o da linhagem GIFT semelhante ao da Chitralada. A linhagem Bouaké não diferiu da Chitralada (p < 0,05).
This study evaluated the performance and cold tolerance of different Nile tilapia stocks, selected at suboptimal temperature and identified alleles of microsatellite markers associated with cold tolerance. After 67 days of rearing at average temperature of 22.4°C, tilapia juveniles from different stocks were evaluated, tagged with a transponder and acclimated to 16°C. Subsequently, the temperature was reduced 1°C per day until 11°C and from that temperature decreases of 0.5°C per day were made until total mortality. A caudal fin sample was collected, and their genetic profile was characterized through the microsatellite markers UNH879, UNH916 and UNH999. Tilapias of stocks S3, S6 and S7 showed higher growth at suboptimal temperatures, 42 to 47% higher than base population. In the cold tolerance assay, tilapias from stocks S5 and S7 showed lower mean death temperature. Through molecular analysis, it is stated that allele 186 bp of UNH879 and 147 bp of UNH916 were more frequently found in animals cold‐tolerant. Artificial selection for final weight during winter in southern Brazil can assist in the selection of tilapias improved to rearing in suboptimal temperatures. Finally, using microsatellite markers, it is possible to direct selective breeding to obtain tilapias more adapted to low temperatures.
Avaliou-se o desempenho a campo da segunda geração da linhagem de tilápia da Epagri, chamada de GIFT-Epagri SC02, nas regiões norte e médio Vale do Itajaí. Foram acompanhados os desempenhos zootécnico e econômico de dois cultivos comerciais na safra 2016/2017 e outros dois, na safra 2017/2018. Os alevinos foram provenientes da Epagri/EEI, e foram selecionados produtores nos municípios de Massaranduba, Timbó e Gaspar. A tilápia atingiu peso final entre 670 a 1.000g e ciclo entre 7 a 12 meses. Os cultivos obtiveram uma produtividade anual entre 18 a 47 ton por hectare ao ano. Quanto ao desempenho econômico os cultivos obtiveram um lucro líquido entre R$25 mil a R$53 mil por hectare ao ano, com exceção do cultivo de Timbó, devido à alta conversão alimentar, consequência de problemas na sobrevivência e no manejo alimentar.
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