En la crianza de peces nativos de la Amazonıá peruana como Colossoma macropomum, Piaractus brachypomus, Brycon amazonicus, Prochilodus nigricans y Arapaima gigas se utiliza alimento balanceado, en cuya formulación predomina la harina de pescado y otros insumos no locales. Esto, encarece y dificulta su adquisición, principalmente por los productores rurales amazónicos que se encuentran alejados del área urbana. Mundialmente, existen experiencias de alternativas para la crianza de peces en base al uso de vegetales, frutas e insectos, aprovechando la diversidad biológica del entorno. Así, el uso de larvas de insectos constituye una alternativa promisoria para el sector acuıć ola a escala global. El presente estudio muestra la cría en semicautiverio de Hermetia illucens “mosca soldado negra” utilizando residuos orgánicos (cítricos) colectados del área urbana y rural, destacando el uso de bagazo de naranjas y toronja. De esta forma utilizando, el principio de economía circular, se obtuvieron larvas vivas y harina de mosca soldado, las cuales podrán ser utilizadas para alimentar a peces de importancia comercial. Como producto final de la crianza de las larvas se obtuvo un compost orgánico ideal para sistemas agroforestales. Este estudio muestra una metodologıá barata, accesible y armónica con el ambiente para la crianza de mosca soldado negra en semicautiverio en la región de Loreto utilizando cıt́ricos del área urbana y rural.
Se evaluó la influencia de la adición dietaria del probiótico comercial EM® CAMARÓN en la alimentación de juveniles de sábalo Brycon amazonicus criados en corrales a una densidad de 1,1 pez/m3. Un total de 120 peces de 8,20 ± 0,73 cm y 5,74 ± 1,50 g de longitud y peso inicial, respectivamente, se dividieron en 12 corrales y pasaron por un período de adaptación de 10 días. Luego, cada grupo fue alimentado con una dieta asignada al azar durante 120 días. Las dietas eran: T0 (testigo) sin probiótico, T1 con 20 ml/kg de probiótico, T2 con 50 ml/kg de probiótico y T3 con 80 ml/kg de probiótico. Se encontró que el grupo alimentado con T1 obtuvo un mayor crecimiento en peso y longitud final en comparación con los demás tratamientos. Sin embargo, la adición de probiótico no afectó significativamente el contenido de grasas, carbohidratos y proteínas de los peces. En conclusión, la adición de probióticos hasta el nivel de 20 ml/kg mejoró el crecimiento en talla y peso del B. amazonicus. El contenido corporal de los peces no varió significativamente entre los tratamientos, excepto en ciertos casos donde se observaron concentraciones más altas de lípidos, carbohidratos y proteínas.
La hipofización fue la primera técnica de reproducción inducida conocida en piscicultura y sigue siendo una técnica aplicada hasta la actualidad. El objetivo del estudio fue evaluar la respuesta reproductiva de machos y hembras adultas de gamitana Colossoma macropomum, inducidas con inyecciones de extracto de pituitaria de paiche (EPP) y extracto de pituitaria de carpa (EPC). Utilizamos diez hembras y diez machos con un peso corporal promedio de 6,81 ± 1,86 kg y 6,59 ± 2,34 kg, respectivamente. Cuatro hembras fueron tratadas con el extracto de hipófisis de carpa (EPC) a 6,0 mg/kg de peso corporal, mientras que otras seis recibieron el extracto de pituitaria de paiche (EPP) a razón de 3,5 mg/kg de peso corporal. En ambos casos la dosis fue administrada en dos inyecciones (10% al inicio y 90% doce horas después). Cuatro machos fueron inducidos con EPC y seis con EPP a razón de 1 mg/kg de peso corporal administrados en dos dosis de 50%, al mismo tiempo que las hembras. Las hembras inducidas con el EPP desovaron en su totalidad, mientras que con el EPC solo el 75% de ellas. La tasa de desove, así como las medias de peso total de ovocitos desovados, número de ovocitos por gramo, fecundidad absoluta, tasa de eclosión y el número total de larvas producidas de los dos tratamientos hormonales utilizados en el presente estudio no presentaron diferencias significativas (P>0.05). El presente trabajo demostró que es posible realizar la reproducción inducida de Colossoma macropomum utilizando el extracto de pituitaria de paiche.
Ponds covered with duckweeds release nutrients rapidly, causing problems of eutrophication of the water which can reduce water clarity and quality, creating a hypoxic or anoxic ‘dead zone' lacking sufficient oxygen to support most organisms. In the present study, the sudden mortality of black-band myleus Myloplus schomburgkii Jardine, 1841 drove the investigate of factors that caused the death of the specimens registered in a fish pond in the Peruvian Amazon. After the tallying of dead fish, it was revealed that sixty individuals (75% of the total population) of M. schomburgkii had died. The taxonomic identification of the aquatic plant revealed the presence of “duckweeds” locally named in Peru as “lenteja de agua” Lemna minor distributed throughout the pond. Physical and chemical water parameters revealed low levels of oxygen, acid water, and high levels of nitrate and phosphate. Since duckweeds cannot be completely eliminated from waters that are conducive to its growth and require periodic harvesting to prevent matting, proper management strategies therefore become critical to guarantee good quality of water in the pond and avoid black-band myleus deaths due to imbalances in physical and chemical parameters.
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