O uso de aditivos em dietas para leitões desmamados na suinocultura industrial tem como intuito diminuir o uso de antimicrobianos na produção suinícola, além de melhorar a saúde intestinal e desempenho produtivo dos animais. Portanto, neste estudo teve-se como objetivo elaborar uma revisão bibliográfica sobre os principais aditivos utilizados em dietas para leitões na fase de creche. Os aditivos atuam como probióticos e prebióticos, sendo estes essenciais na fase de creche devido aos desafios sanitários que os animais são submetidos, visto que promovem benefícios para a saúde dos animais. O sucesso na utilização dos aditivos na fase de creche está relacionado com a dosagem a ser utilizada e principalmente com o nível de desafio sanitário ao qual os animais são expostos. Alguns resultados de pesquisas nessa área indicam que os aditivos são mais eficientes em animais mais desafiados, o que justifica a variabilidade de resultados encontrados na literatura. Alguns estudos demonstram que o mecanismo de ação dos aditivos pode reduzir o uso de antimicrobianos nas dietas de leitões em fase de creche, além de agregar melhores resultados de desempenho zootécnico. De acordo com a revisão realizada, conclui-se que a utilização de aditivos em dietas de leitões em período de creche, pode garantir melhores índices produtivos dos animais, além de se apresentarem como boas alternativas frente ao uso de antibióticos.
The Brazilian rabbit farming is in growing expansion, however, the cost with feeding are high. To ensure economic viability in the rabbit sector, research has been developed related to the use of alternative foods and co-products, aiming to reduce diet related costs. Therefore, the objective of this literature review was to approach the use of co-products and alternative foods in the diet of rabbits, focusing on their effect on animal performance. The period of publication of articles estimated for the searches was between 2010 and 2022. The availability of co-products and alternative foods is wide, however, when choosing these, factors such as source, quality and chemical-bromatological composition and region must be taken into accout. These factors are related to possible deleterious effects that can lead to reduced animal performance. Once chosen, it is expected that the dietary inclusion of such foods will promote better intestinal health of the animals, and consequently greater weight gain, lower feed conversion and influence the cost of production of the diet. It is conclude that there is a diversity of ingredients available to be included in diets for rabbits. However, it is necessary to carry out continuous studies to efficiently determine the inclusion levels per phase, as well as the identification of anti-nutritional factors and negative effects present in certain foods.
A eficiência na capacidade produtiva obtida por meio do melhoramento genético em frangos de corte, promoveu a necessidade de maior aporte nutricional embrionário. Para tal, a inoculação de soluções in ovo, contendo nutrientes e substâncias exógenas tornou-se uma importante técnica para aumentar as reservas energéticas e, consequentemente, obter melhor desempenho das aves pós eclosão. Sendo assim, objetivou-se com o presente trabalho de revisão, expor as principais metodologias e nutrientes utilizados na nutrição in ovo, mostrando os efeitos da técnica na produção de frangos de corte. Os carboidratos são utilizados como uma das principais fontes de energia para o embrião pós-eclosão, pois garantem o aumento na disponibilidade de glicose. Já as proteínas e aminoácidos são fundamentais para a eficiência da deposição proteica pós-eclosão. Os probióticos e prebióticos conferem melhor desenvolvimento e integridade do trato gastrointestinal, proporcionando melhor saúde intestinal aos animais. Por fim, o uso de vitaminas e minerais contribuem para a melhoria da imunidade dos animais, melhora no desenvolvimento esquelético durante período de incubação e pós eclosão, além de diversas outras funções. Visto isso, a utilização da nutrição in ovo pode garantir melhorias nos resultados zootécnicos de pintinhos no período pós-eclosão, pois contribui para melhor desempenho dos animais até o abate.
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