Los ovinos se presentan hoy día en Colombia como una de las especies promisorias para el sector pecuario, con un despertar en la actividad que se manifiesta con un incremento del inventario, que según Faostat (datos debatibles), ha pasado de 2’400.000 cabezas en el año 2000 a 3’400.000 para el 2008; por su lado, las cabras han pasado de 1’200.000 a 1’300.000 cabezas en el mismo periodo, creciendo, aunque con un ritmo menor que el de las ovejas. Según esta base de datos, la misma tendencia se observa en el consumo per cápita de carne ovino-caprina que partiendo de 270 g/persona/año para el 2000 llega a 370 g/persona/año para el 2008. Este crecimiento en el inventario y el consumo per cápita del ovino-caprino impulsa la necesidad de aprovechar no solo las ventajas comparativas, sino también la generación de ventajas competitivas que lleven a la ovino-cultura y la caprino-cultura colombiana por el camino de la competitividad y la globalización, aprovechando las oportunidades en el mercado nacional y de exportación. El eficaz aprovechamiento de dichas ventajas implica la incorporación de los datos, la información y el conocimiento como factores de producción dentro de un proceso ordenado, bajo el marco de un sistema de “gestión de conocimiento”. El presente documento trata los fundamentos teóricos sobre los cuales se discute la manera como los datos, la información y el conocimiento se transforman en productividad y competitividad; se tratan los temas del “Big-Bang”, la entropía y neguentropía, la complejidad, la teoría de sistemas, la teoría del conocimiento, la epistemología, el management, la economía del conocimiento, la planeación estratégica, la espiral del conocimiento en las organizaciones, y la gestión del conocimiento, procurando algunas aproximaciones al sector agropecuario y la contextualización de la gestión del conocimiento en la ovino-cultura y caprino-cultura colombiana.
rEsumENCon el objeto de caracterizar su manejo y desempeño productivo y reproductivo, se aplicó una encuesta en 66 sistemas de Producción Ovinos de Trópico alto (spota) en Colombia. La recopilación de la información se llevó a cabo a través de una encuesta experta compuesta por 32 variables (10 productivas y 22 reproductivas). Los indicadores estadísticos se calcularon a través del programa sas® v.9.1. Los spota se distribuyeron en tres categorías en función del objetivo de producción: carne y lana (59%), genética y carne (24%) y carne (17%). el control de peso de los animales se realizó con báscula de reloj y el método de esquila fue manual en estos sistemas productivos. Las variables productivas edad al destete y peso al beneficio presentaron menores valores en los spota de carne. se observó la implementación de programas de monta libre continua (en 82% de los sistemas de tipo carne y lana) y de monta controlada continua (en 81% de los sistemas de tipo genética y carne, y en 73% de los de carne). Las variables reproductivas días abiertos y vida útil de los machos presentaron mayores valores en los spota de carne y lana. se encuentra que el manejo y desempeño productivo y reproductivo de los spota presenta un mejor comportamiento en los sistemas ovinos de los tipos genética y carne y carne. en los sistemas ovinos de carne y lana no se realiza un adecuado control productivo y reproductivo que permita sostener la oferta de productos en el mercado. Palabras clave: caracterización, control productivo, control reproductivo. CHArACTErIZATION Of OVINE sYsTEms IN COlOmbIANHIgH TrOpICs: mANAgEmENT, prODuCTIVE AND rEprODuCTIVE pErfOrmANCE INDICATOrs AbsTrACT ER_sixty-six sheep farms in High Tropic (HT) of Colombia were surveyed about management and productive and reproductive performance. information collection was conducted by an expert survey composed of 32 variables (10 productive and 22 reproductive). For this purpose sheep systems were stratified according to production purpose, averages, statistics indicator were calculated through sas® v.9.1. Farms were distributed in meat and wool systems HT (59%), genetics and meat HT (24%) and meat HT (17%). sheep HT systems
A reproductive analysis of a captive group of jaguars (Panthera onca; n = 6) at the Santacruz Zoological Foundation in Cundinamarca, Colombia, was conducted by performing a longitudinal, noninvasive, hormonal analysis of estradiol and progestogens in females and of androgens in males. During four seasons, female jaguars confined in solitary were evaluated for ovarian activity and spontaneous ovulation, male jaguars for testicular activity. A second hormonal follow-up was conducted in the females after administration of gonadotropins. Hormones were extracted from fecal samples of three females (n = 3) and two males (n = 2). Estradiol measurements were obtained by RIA and progestogens by enzyme immunoassay. The linear mixed-effect regression showed that there was a significant effect of seasons in the concentrations of estradiol (chi square = 15.97, degrees of freedom = 3, P < 0.01). Posthoc comparisons of all pairs of seasonal means were conducted according to Tukey's honest significant difference, revealing significant differences between seasons: Dry 1 versus Rains 2 (P < 0.01), Rains 1 versus Rains 2 (P < 0.05), and Dry 2 versus Rains 2 (P < 0.05). Elevations of progestogens compatible with spontaneous ovulation occurred in three jaguars, and the linear mixed-effect regression showed that there was also a significant effect of seasons (chi square = 28.56, degrees of freedom = 3, P < 0.01). Posthoc comparisons showed significant differences only between seasons: Dry 2 versus Rains 2 (P < 0.01). The season with the lowest average concentration was Rains 2 (October, November, and December). During this season, periods of anestrous were registered that lasted between 31 and 83 days. The three females presented estradiol peaks after the administration of eCG. A noninvasive longitudinal analysis for androgens was also made (males 1 and 2) over the course of 1 year, and no significant differences were found between the different seasons. A seminal analysis of three adult male jaguars (Panthera onca; n = 3) was also performed after electroejaculation under general anesthesia (male 1 and 2) and by a postmortem epididymal wash (male 3). The mean concentration of spermatozoids was 5.7 × 10 ± 1.1 × 10 spermatozoa/mL. The progressive motility + standard deviation averaged 80%. The percentage of normal spermatozoids obtained by electroejaculation was 80 ± 2.8%, and the abnormalities found more frequently were head defects (7 ± 1.4%). The seminal fluid obtained by epididymal flush contained 35 ± 1.4% normal spermatozoids, and the most frequent abnormalities found corresponded to distal cytoplasmic droplets (39 ± 11.3%).
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