Abstract. Damping-off occurred in 90 % of the spring oilseed rape fields surveyed in [1981][1982]. On the average, 10 % of the plants were infected with damping-off. 6 % of the fields were severely infected (> 30 % of the plants affected) by damping-off and 38 % were uninfected or only slightly infected ( < 5% of the plants affected). The incidence of dampingoff was higher in those fields which had been under oilseed rape in earlier years. In a crop rotation experiment, the amount of damping-off increased from 2 % to 20 %, and finally to 38 %, depending upon whether turnip rape had been grown on the same part of the field once, twice or three times. Crops other than Cruciferous ones were grown for 1 or 3 years between the turnip rape crops. Rhizoclonia solani Kiitin was isolated from 76 % of the affected plants. The R. solani isolates produced severe damping-off on rape and turnip rape in pathogenicity tests. R. sotani isolates from barley, potato and lettuce brought about only mild cases of damping-off, or else only a decrease in the growth of the plants. Fusarium avenaceum Sacc. was the only other isolated fungus which was pathogenic.

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Der Verfasser gibt in seinem Festvortrag einleitend einen herblick uber die Weltproduktion von Olsamen,die inden 1etztenJahrenstarkangestiegen ist. Die Produktionsdaten derwichtigsten Olpflanzen werden angegebenh AnschluS daran werden die Aufarbeitungstechnologien fur Olpflanzen in der Vergangenheit und die heutigen industriellen Verfahren und Trends (optimale BetriebsgriiBe, spezielle Betriebe, Senkung der Betriebskosten, QualitPsverbesserung der Produkte, Ausbildung des Personals, Arbeitsschutz) umfassend behandelt. Bei den technologischen Schritten der Aufarbeitung von Olsamen werden die Entwicklungstendenzen des Transports, der Ubemahme, Lagerung und Reinigung der Rohstoffe, def Fmtschalung der olhaltigen Samen, der vorbereitenden Operationen zur Olgewinnung, Konditionierung und Ressung sowie der Extraktion von &amen mit Liisungsmitteln im einzelnen aufgezeigt. Weiterhin werden die Trends in der me& und regeltechnischen Ausriistung der Anlagen ausfiihrlich dargelegt und Energiewirtschaftsfragen bei der Aufarbeitung von Olsamen besprm chen. AbschlieDend werden die Moglichkeiten der Qualitatsverbesserung von Futterschrot behandelt.

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