RESUMO -Os objetivos deste trabalho foram avaliar os efeitos de três dietas, com balanços catiônicos-aniônicos da dieta (BCAD) de +122,1, -8,8 e -110,4 mEq/kg de MS, fornecidas durante quatro semanas antes do parto para os grupos 1, 2 e 3, respectivamente, sobre as concentrações de cálcio iônico (CaI) e cálcio total (CaT) plasmáticos, a incidência de hipocalcemia subclínica e o pH urinário. Foram utilizadas 21 vacas em um delineamento experimental inteiramente casualizado no esquema de parcela subdividida, com sete repetições. As amostras de plasma foram colhidas no início da dieta, até 12 horas após o parto e com 1, 2, 3 e 7 dias depois do parto, denominadas de períodos de colheitas 1, 2, 3, 4, 5 e 6, respectivamente. As amostras de urina foram colhidas semanalmente e agrupadas em três períodos para a análise, sendo o período 1 correspondente ao início do experimento e os períodos 2 e 3 as colheitas realizadas entre 20 e 11 dias e entre 10 e 1 dias antes do parto, respectivamente. Não houve diferença na incidência de hipocalcemia subclínica entre os grupos. Os níveis de CaI e CaT plasmáticos diferiram significativamente entre os períodos de colheitas. O dia do parto teve os menores valores de CaT (7,52 mg/dL) e de CaI (3,974 mg/dL). O pH urinário diferiu significativamente entre as dietas, períodos de colheitas e interação dieta e períodos de colheitas. O grupo 3 apresentou o menor valor de pH urinário no período de colheita 2 (7,238) em relação ao período 1 (8,094) e em relação ao grupo 1 (8,045) para o mesmo período. O fornecimento da dieta aniônica não teve efeito sobre as concentrações de CaI e CaT, reduziu o pH urinário e não impediu a ocorrência de hipocalcemia subclínica.Palavras-chave: dieta aniônica, paresia da parturiente, período de transição, vacas secas Decreasing Dietary Cation-Anion Balances in Holstein CowsABSTRACT -The objective of the present experiment was to evaluate the effect of three different dietary levels of cation-anion balance (DCAB) (+122.1; -8.8; and -110.4 mEq/kg DM) offered for four weeks to groups 1, 2 and 3, respectively, on the plasma levels of ionized calcium (iCa) and total calcium (tCa), the incidence of subclinic hypocalcemia and the urine pH. Twenty-one Holstein cows were assigned to a split plot in time design with seven replications; DCAB was effects in the main plot, and sampling period was effects in the subplot. Plasma samples were collected from the jugular vein at the beginning of treatment and until 12 hours, 1, 2, 3 and 7 days after calf birth (sampling periods 1, 2, 3, 4, 5 and 6, respectively). Urine samples were taken weekly from the beginning of treatment until delivery and were grouped, for the analysis, in three periods. Period 1 is the initiation of the treatment, period 2 extends from 11 to 20 days prepartum, and period 3 extends from 10 days before until the day of delivery. Incidence of subclinic hypocalcemia did not differ between groups. There was no significant effect of treatment or of the interaction between treatment and sampling period on the pla...
O objetivo do presente experimento foi determinar os efeitos do ionóforo monensina (Rumensin ), uma fonte de uréia de liberação lenta (Anipro ) e sua associação em bovinos confinados. Foram utilizados 92 bovinos bloqueados por raça e peso e distribuídos aleatoriamente em quatro grupos: grupo controle (n=23); grupo Rumensin (n=25); grupo Anipro (n=23); e o grupo da associação de ambos (n=22). Os animais receberam dietas totais misturadas a base de silagem de milho, milho moído e caroço de algodão, contendo níveis iguais de energia (70% NDT) e proteína bruta (12%). Os dois grupos que receberam Anipro apresentaram ingestão alimentar significativamente menor do que os grupos controle e Rumensin , o que levou a ganho médio diário, peso final e peso de carcaça significativamente menores, porém sem efeito sobre conversão alimentar ou rendimento de carcaça. Não se observou qualquer efeito de Rumensin , possivelmente devido ao baixo nível de proteína bruta da dieta, ou também ao baixo nível de proteína verdadeira da dieta. Também não houve efeito significativo da interação entre os dois componentes. Monensin and slow-release urea on the performance of feedlot steers Abstract The objective of the present experiment was to determine the effects of the ionophore monensin (Rumensin ), a slow-release source of urea (Anipro ) and their association on feedlot cattle. A total of 92 steers were blocked by breed and weight and were randomly assigned to four groups: Control group (n=23); Rumensin group (n=25); Anipro group (n=23); and the association group (n=22). They received total mixed rations based on corn silage, ground corn and cottonseed, with equal levels of energy (70% TDN) and crude protein (12%). Both groups receiving Anipro showed a significantly lower feed intake, which led to significantly lower average daily gain, slaughter and carcass weight, with no effect on feed conversion and carcass yield. No effect of Rumensin was seen, possibly due to the low crude protein level of the diets, as well as the low level of true protein. There was also no significant effect on the interaction of the two components.
RESUMO -O presente trabalho compara a eficiência de três formas de proteína de soja na alimentação de cordeiros confinados. Utilizaram-se 21 cordeiros machos, distribuídos em blocos ao acaso em três grupos de tratamento: farelo de soja (FS) (n=7); soja integral tostado (SIT) (n=7); proteína protegida de soja (PPS) (n=7). As três rações foram balanceadas de acordo com o NRC (1985) e continham os mesmos teores de proteína bruta (18%), energia metabolizável (2370 kcal/kg) e fibra em detergente neutro (38%), diferindo quanto à fonte principal de proteína. Os resultados médios obtidos para ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar não diferiram significativamente (P>0,05). Quanto às características de carcaça, não foram observadas diferenças significativas (P>0,05) para o peso de carcaça quente e para a área de olho de lombo. A taxa de rendimento de carcaça foi significativamente menor (P=0,05) com PPS. A porcentagem de gordura perirenal em relação ao peso de carcaça foi menor (P=0,07) com PPS do que com FS e SIT, que não diferiram entre si. Não foram observadas diferenças significativas nos níveis de glucose plasmática, porém os níveis plasmáticos de uréia aumentaram consideravelmente entre a segunda e a terceira semana após o início dos tratamentos, sendo que a elevação da concentração de uréia plasmática foi significativamente menor (P<0,05) nos animais alimentados com FS. Assim sendo, a PPS mostrou-se menos eficiente para o crescimento de cordeiros.Palavras chave: borregos, cordeiros, farelo de soja, proteína protegida de soja, soja tostada. ABSTRACT -The objective of the present work was to evaluate the efficiency of three forms of soy protein with different contents of rumen degradable protein on performance, carcass characteristics and plasma urea and glucose levels of finishing lambs. Ram lambs (21) were assigned to three treatments, on a random block design: soybean meal (SM) (n=7); roasted whole soybean (RWS) (n=7); and protected soybean protein (PSP) (n=7). The three experimental diets were formulated to contain the same levels of crude protein (18%), metabolizable energy (2370 kcal/kg), neutral-detergent fiber (38%), differing only in the main protein source. Average daily gain, feed intake and feed efficiency were not affected by treatment (P>0.05). There were also no effects (P>0.05) on carcass weight and Longissimus dorsi muscle area. The carcass yield of lambs receiving PSP was significantly lower (P=0.05) than that observed with other sources of protein. The percentage of perirenal fat was also lower (P=0.07) for animals fed with PSP. There was no effect on plasma glucose concentration. Plasma urea levels, however, were increased after the second week of the beginning of the experiment, and that increase was significantly lower (P<0.05) with SM than with RWS or PSP. PSP has apparently decreased the performance of growing lambs with reduced deposition of muscle tissue and efficiency of energy and protein metabolism.
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