O artigo explora a dimensão simbólica das práticas alimentares com relação à emergência da alimentação denominada natural. Tomando como ponto de partida o fato de existirem diversas concepções e discursos sociais em tomo a "alimentação natural", destaca-se que a difusão desta categoria está associada a processos culturais que transcendem o campo propriamente alimentar.
Cholansaure-Htbylester verhielt sich genau ebenso und gab mit drm eben erwahnten keine Schmelzpunktserniedrigung'). 5.158 mg Sbst.: 15.081 mg C02, 5.179 mg BaO. Cx.HI(02. Ber. (2 80.37, €1 11.4'2. Gef. B 80.23, 2 11.30. 216. J. Lifschita: Photochemische Umlagerungen in der Triphengl-methan-Reihe. (Mitbearbeitet von Ch. L. JoffB.
Die Auslassungen des Hrn. 0. N. W i t t im vorletzten Heft der Rerichtel) notigen mich, zugunsten des IIrn. Prof. H r r l l e r folgeude Bemerkungen zu macben:Aus der von mir neulich gebrachten Erzlihlung des Hrn. Prof. Haller') geht nach meiner Meinung durchaus nicht hervor, dal3 derselbe bereits im Jahre 1900 uber die Sachlage unterrichtet war. Ich war erst Ende November 1901 in Paris, also mindestens 1 J a h r spater als Hr. W i t t . Ich hatte seinerzeit den Eindruck, d a 8 Hr.H a l l e r erst ktirzlich von der Angelegenheit erfahren hat.te und noch frisch unter dem Eindruck des Gehorten stand, als er mir davon erziihlte; ich sehe auch nicht ein, warum Hr. I l a l l e r nicht genau so mit Hrn. W i t t wie mit mir dariiber gesprochen haben sollte, wenn er schon damals informiert gewesen ware.W a s mich ubrigens damals in erster Linie unangenehm beriihrte, war der Umstand, da8 aus dem Bericht des Hrn. H a l l e r ganz deutlich der Vorwurf einer gewissen Gruppe der franzosischen Industrie gegen das Kaiserlich Deutsche Patentamt hervorging, dab ea sich nicht objektiv genug gegen frauzBjische Patentnehmer verhielte. Die Rolle, welche die Untersuchungen des Hrn. W i t t dabei spielten, schien mir weniger betont zu werden. 61. J. Lifeohits: Syntheee der Pentazol-Verbindungen. I.
IntroduçãoO termo "memória política" remete à ideia de que todos os povos têm diferentes graus de memó-ria em relação aos acontecimentos políticos vividos. Existiriam, assim, povos com muita, pouca ou sem memória política. No entanto, a memória política da qual falamos aqui tem pouca relação com essa representação. Referimo-nos a ela como um campo de práticas cuja emergência estaria associada a processos políticos que ocorreram na segunda metade do século XX, como o fim das ditaduras militares na América Latina, o apartheid na África do Sul e a queda do Muro de Berlim (Pollok, 1992; Huyssen, 2001). Durante esse período, houve uma verdadeira virada em direção ao tema da memória, que adquiriu expressão numa diversidade de registros, como a produção cinematográfica e televisiva. Mas essa mudança também se expressou na emergência de práticas e agentes, como as vítimas, os testemunhos, os movimentos de direitos humanos, as comissões da justiça e verdade e os suportes materiais da memória, a exemplo de monumentos às vítimas do terrorismo do Estado, memoriais, eventos, livros, filmes, intervenções artís-ticas, centros de memória e outros, que no seu conjunto sugerem a conformação de um campo específico, no sentido dado por Bordieu (1983), que se diferencia tanto da memória social como do próprio campo político.Nas suas formulações clássicas sobre a memória social, Maurice Halbwachs define-a como um fenômeno sociológico que deve ser distinguido tanto da memória individual como da memória histórica. A memória social forma-se a partir de experiências vividas por grupos sociais, enquanto a memória histórica é um registro textual produzido pelo poder. A memória social articula-se com a oralidade,
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