A sustentabilidade tem papel fundamental no turismo pois está presente nos fatores ambientais, econômicos e sociais, com destaque ao crescimento do turismo em vinícolas focado na preservação/conservação. A questão central da pesquisa é: qual é a realidade dos estudos científicos sobre e no turismo e sustentabilidade? Como objetivo, o trabalho visa analisar as pesquisas científicas que abordaram a temática do enoturismo e sustentabilidade. A metodologia é composta por um ensaio teórico qualitativo e descritivo feito por meio de pesquisa bibliográfica, com levantamento da produção científica disponível nas bases “WoS” e “Scopus”. A opção pelo termo de busca utilizado foram as palavras-chave "wine tourism" and "sustainability". Os resultados sugerem que as pesquisas sobre a sustentabilidade na cadeia do enoturismo estão crescendo com percepções emergentes e mostram uma concentração geográfica da pesquisa em alguns países como França, Estados Unidos e Brasil. Os consumidores estão se tornando mais sensibilizados sobre as consequências ambientais de suas escolhas, com uma maior atenção às questões sustentáveis na compra de produtos. Conclui-se que ainda existem poucos estudos direcionados para a sustentabilidade no enoturismo e que expliquem como a implantação de práticas de sustentabilidade contribui para o aumento da competitividade de empresas do setor vitivinícola.

O estudo investigou como a densidade humana e o perfil dos outros consumidores influenciam a imagem do varejista e as intenções de compra de consumidores jovens. Assumindo uma abordagem quantitativa de caráter experimental, o estudo foi realizado junto a 131 jovens consumidores. A partir dos resultados encontrados, evidencia-se que a densidade humana pode influenciar a imagem de loja, entretanto, ela sozinha não influencia a decisão de compra. Quanto ao perfil dos outros consumidores, esse não exerce efeito sob a imagem de loja e sob a intenção de compra, sugerindo que o público jovem tende a ser menos impactado pela presença de outros consumidores. O trabalho contribui para o entendimento do fenômeno de crowding e da similaridade percebida em ambientes varejistas, trazendo evidências sobre consumidores jovens.

A contínua evolução das tecnologias, potencializadas pela internet, têm revolucionado o mundo dos negócios, impactando diretamente o comportamento das pessoas e como elas se socializam. Assim, surge um novo perfil de consumidor o “jovem”, sempre conectado e influenciador, neste cenário, o marketing viral se apresenta como uma alternativa para as empresas se promoverem. O objetivo foi analisar a efetividade da influência do marketing viral na decisão de compra do consumidor jovem. Assumindo uma abordagem quantitativa de caráter descritivo, um estudo foi realizado junto a 53 jovens consumidores. Entre os principais resultados, destaca-se a utilização elevada da internet e do smartphone pelos respondentes; certa desconfiança com relação às propagandas em geral, motivando-os a reforçar suas opiniões através de informações da internet, e dos grupos ao qual pertencem, e uma maior propensão no compartilhamento de conteúdo. A conclusão geral é que a popularização das diversas Tecnologias de Informação, vêm impactando no comportamento e ocasionando um empoderamento do consumidor, isto implica que as empresas devem apresentar suas campanhas de maneira honesta, divertida e criativa, favorecendo a disseminação de conteúdo entre os grupos ao qual pertencem.

Este artigo verificou como o uso da máscara modera o efeito da aglomeração na percepção de risco à saúde e influencia no comportamento de afastamento. Baseado na Teoria do Impacto Social, dois experimentos foram conduzidos. O primeiro (N = 179) verificou que os respondentes expostos à condição de uso de máscara obtiveram menor percepção de risco e menor comportamento de afastamento em comparação com o grupo exposto a situação sem uso de máscara. O segundo experimento (N = 94) evidenciou que um ambiente varejista sem distanciamento social apresenta respostas negativas no comportamento dos consumidores. Entretanto, o uso de máscara não apresentou efeito suficiente para moderar os impactos do distanciamento social no comportamento do consumidor. A pesquisa sugere que ambiente varejista não aglomerado, no qual há respeito às medidas de distanciamento social e uso de máscara, corresponde ao foco em que os gestores deste setor precisam centrar seus esforços objetivando tornar o ambiente varejista seguro na perspectiva do seu público-alvo, evitando comportamentos de afastamento. O estudo traz novas evidências que consubstanciam o papel do crowding no varejo, ao passo em que ajuda a compreender melhor a direção do efeito da aglomeração no contexto da Pandemia COVID-19. A inclusão do distanciamento social e do uso de máscara enquanto fatores capazes de explicar respostas do consumidor também se mostrou uma contribuição pertinente.

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