Weight gain and morphometric growth of the genetically improved tambaqui (Colossoma macropomum) are evaluated. Current assay was carried out on the Fish Farm Experimental Station of the Federal University of Mato Grosso, in the municipality of Santo Antonio de Leverger -MT Brazil. Seven fish families from the breeding program and a control group (not genetically improved) were evaluated. All animals were individually identified with a transmitter-responder label (transponder). Weight gain, overall and standard length, head size, height, width and body perimeter were measured. A completely randomized design was used and comparisons among families and the control group were carried out by Dunnett test at 5% significance level. The genetically improved fish families showed a 14.8% higher weight gain when compared to that of control group. Five out of seven families showed greater weight gain when compared to control group, with the best family exhibiting a 24.8% higher rate. Four families had higher growth in all evaluated morphometric characteristics when compared to control group. Only one family did not differ in any of the evaluated characteristics with regard to the control group. Key words: Genetic improvement of fish. Fish of the Amazon basin. Genetic selection. e um grupo controle (não melhorado geneticamente). Todos os animais foram individualizados com transponder. Foram mensurados o ganho de peso, comprimento total e padrão, tamanho de cabeça, altura, largura e perímetro do corpo. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado e as comparações entre as famílias e o grupo controle foram realizadas pelo teste de Dunnett com 5% de significância. As famílias melhoradas geneticamente apresentaram ganho de peso 14,8% superior ao grupo controle. Cinco das sete famílias avaliadas apresentaram maior ganho de peso em relação ao grupo controle, sendo que a melhor família foi superior em 24,8%. Quatro famílias apresentaram maior crescimento em todas as características morfométricas avaliadas em relação ao controle. Apenas uma família não diferiu em nenhuma das características avaliadas em relação ao grupo controle. Palavras-chave: Melhoramento genético de peixes. Peixe da bacia amazônica. Seleção genética. Resumo
ABSTRACT. The migratory species piabanha does not reproduce in lentic environments since it requires environmental stimuli for the maturation and extrusion of gametes, and therefore hormonal induction is mandatory. Current study compares the seminal characteristics of Brycon insignis without any hormonal induction (Control -Ctrl) and with two types of hormonal inductors, or rather, carp pituitary extract (T1 -2.5 mg kg Características seminais de piabanha antes e após a indução com diferentes hormônios RESUMO.A espécie migradora piabanha não possui a capacidade de reproduzir em ambientes lênticos devido à necessidade de estímulos ambientais para a maturação e extrusão dos gametas, por isso a necessidade da indução hormonal. No presente estudo, as características seminais do Brycon insignis foram comparadas sem indução hormonal (Ctrl) e utilizando dois tipos de indutores hormonais -Extrato de Hipófise de Carpa (T1 -2,5 mg kg -1 de peso vivo) e Análogos de GnRH, sendo este último aplicado em duas concentrações distintas (T2 -0,7 mg kg -1 de peso vivo e T3 -1,4 mg kg -1 de peso vivo). As análises realizadas após a indução mostraram que os hormônios utilizados produziram um aumento da taxa de motilidade -Ctrl (95%), T1 (100%), T2 (100%) e T3 (98%), porém houve uma diminuição na concentração espermática -Ctrl
O transporte de bovinos para o abatedouro constitui importante etapa do abate humanitário, fatores como: tipo de carroceria, distância e tempo de transporte e condições climáticas possuem elevada correlação com a qualidade da carne e carcaça e devem ser ajustadas para cada região produtora. Avaliou-se o efeito da distância de transporte (D1 = 75 a 130 km e D2 = 180 a 250 km) e tipo de caminhão (C1= Caminhão Boiadeiro; C2= Carreta de 1 piso; C3= Carreta de dois pisos) no bem-estar, qualidade de carne e carcaça de 120 nelores em um estudo aleatorizado. Observou-se diferenças significativas nos valores de pH 1h postmortem (p ≤ 0.05) entre os tratamentos, entretanto, não observou-se o mesmo resultado nos valores de pH 24 post-mortem no mesmo músculo avaliado (L. dorsi). Elevada frequência (1,09 e 1,02) e intensidade (1,81 e 1,65) de hematomas foram obtidas nas carcaças de animais transportados pelo caminhão (C3) comparativamente aos demais tratamentos (p ≤ 0.05). Elevadas concentrações de cortisol sanguíneo foram obtidas nos animais transportados no caminhão (C3) e distância (D2), seguidos pelos animais transportados em (C1) na distância (D1). Concluiu-se que o caminhão (C3) e a distância (D2) quando associados proporcionaram baixo nível de bem-estar comparativamente aos outros tratamentos estudados.
Objetivou-se, neste estudo, realizar a avaliação econômica da larvicultura de Tambatinga em três densidades de estocagem (10, 20 e 30 pós-larvas/litro) submetidas ao sistema de bioflocos (BFT) e a água clara (AC) utilizando os dados zootécnicos coletados durante um período experimental de 12 dias. A larvicultura foi dimensionada para a cidade de Cuiabá- Mato Grosso. Foram mensurados o Custo Operacional Efetivo, Custo Operacional Total e o Custo Total de Produção (CT), e realizada a análise do custo-benefício dos sistemas BFT e AC por meio do indicador financeiro-produtivo (Ifp) (g/R$). Os CTs (R$/litro) dos tratamentos com BFT foram de R$ 0,0843 (10 pós-larvas/litro), R$ 0,134 (20 pós-larvas/litro), R$ 0,1837 (30 pós-larvas/litro), sendo esses valores maiores do que os CTs encontrados em AC de R$ 0,0588, R$ 0,1088, R$0,1589, respectivamente. Os Ifps, das densidades 10, 20 e 30 em BFT, nesta ordem, foram de 0,287g, 0,1392g e 0,0651g para cada R$ 1,00 de CT. Já em AC os Ifps foram de 0,0639g/R$1,00, 0,0789g/R$1,00 e 0,1052g/R$1,00, conforme o aumento da densidade. Por meio do Ifp, foi possível avaliar que mesmo com maior CT, a utilização de sistemas de BFT, com densidade de 10 e 20 pós-larvas/litro, permitem maior ganho de biomassa final para cada real alocado na atividade.
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