No abstract

New experimental data were measured for phase transition of the binary system CO2 + black sesame oil. A variable volume cell was employed using the static synthetic method in a temperature range of 303–333 K, pressures up to 20 MPa, and CO2 mass fractions between 0.12–0.39 g/g. For mass fractions > 0.39, phase transition data were not measured due to pressure limitations of the high‐pressure system used. Vapour‐liquid transitions (VLE) of bubble point (BP) were determined. Phase transition data of CO2 + black sesame oil were compared to reported data from the literature involving CO2 and similar oils. The trend of the phase transition behaviour between all systems compared was similar. Phase equilibrium data obtained experimentally were successfully modelled with the Peng‐Robinson equation of state (PR‐EoS) combined with the van der Waals mixing rule (PR‐vdW2) and Wong‐Sandler mixing rule (PR‐WS).

RESUMOA água é insumo limitante à produção vegetal e exerce papel decisivo na produção de alimentos. As culturas agrícolas exigem valor mínimo de disponibilidade hídrica, que facultará às plantas o seu bom desenvolvimento e produção. Para manutenção do estado hídrico do solo faz-se necessário o uso de tecnologia de irrigação, como sensores ou equipamentos que podem reproduzir esta condição hídrica, determinante para a escolha do momento e quantidade de água a ser fornecida. Neste ensaio, utilizou-se duas qualidades de água e diferentes lâminas de irrigação, visando simular a deficiência hídrica moderada e severa na cultura do feijoeiro em estufa agrícola. Para monitorar o teor de água no solo e também para comparar métodos de medidas, utilizou-se tensiômetros instalados nos diferentes tratamentos propostos. Paralelamente, tomou-se medidas de teor volumétrico de água, a partir do sensor modelo smrty. Para verificar o efeito da deficiência hídrica, determinou-se parâmetros biométricos como altura de planta, diâmetro do caule, número de folhas e área foliar total a partir do florescimento do feijoeiro. Os métodos de análise do teor de água no solo foram equivalentes, justificando a utilização do sensor smrt-y, em substituição ao método tensiométrico. Os parâmetros biométricos analisados indicaram efeito de redução do crescimento do feijoeiro ocasionado pelo baixo teor de água no solo, notadamente ao final do ciclo da cultura.Palavras-chave: manejo de irrigação, Phaseolus vulgaris L., sensor smrt-y 1 Doutor em Agronomia (Irrigação e

Background: The purpose of the work reported in this article was to perform the drying of Muntingia calabura peels and to evaluate the performance of supercritical fluid extraction, ultrasound-assisted extraction and solid-liquid extraction. Four types of extracts were analyzed for mean values of antioxidant activity, phenolic compounds and bioactive compounds in positive and negative modes (0.1% MeOH-NH 4 OH) using direct injection in electrospray ionization mass spectrometry. Two of the lipid samples, extracted by fluid supercritical CO 2 , were used for the determination of the profile of triacylglycerols.Results: Regarding the quantification of compounds, in the extracts SH30 and SH60 were found 18 bioactive compounds; and for the extracts obtained using solid-liquid and ultrasound-assisted extraction, 12 compounds were found. The triacylglycerols formed by palmitic, oleic and linoleic acids were found with the highest incidence in the lipid samples.Conclusions: For the quantification of total phenolic compounds and ferric reducing antioxidant power of the four extracts, the results showed a higher retention of the compounds in the samples extracted with supercritical fluid.

RESUMO -Este trabalho tem como objetivo a extração e quantificação de compostos bioativos da semente do cumaru por meio de extração convencional (soxhlet) e supercrítica utilizando dióxido de carbono e solventes modificadores. As extrações supercríticas foram realizadas numa faixa de pressão de 180 -220 bar e temperatura de 60 -80ºC. O planejamento experimental foi definido a partir do design fatorial fracionado (método Taguchi). Os extratos foram analisados por cromatografia liquida (HPLC) e gasosa com espectrofotômetro de massas (GC-MS). A extração da cumarina utilizando o dióxido de carbono e modificados apresentou melhor seletividade e rendimentos em relação à extração convencional.