Microalgae are photosynthetic microorganisms with high lipid content, capable of degrading nutrients from wastewater. In this research, two strains of microalgae, Scenedesmus sp. and Chlorella vulgaris were cultivated in sterilized pig slaughterhouse wastewater using outdoor flat photobioreactors. Cell growth, total lipids, free fatty acids (FFA), fatty acid methyl esters (FAME) and physicochemical parameters of wastewater were measured. The results indicated that pig slaughterhouse wastewater is adequate to grow these species of microalgae, obtaining a higher biomass growth for Scenedesmus sp. compared to Chlorella vulgaris (0.41 g/L vs. 0.2 g/L); additionally, these species can be used in bioremediation processes due to the nutrient removal achieved in terms of Total Nitrogen (TN), Total Phosphorous (TP) and Total Organic Carbon (TOC). Methylcyclohexane, chloroform: methanol (1:2) and ethyl acetate had better yield of lipids and FFA. The percentages of FAMEs from FFA were in the range of 52.5–89.5 wt% for Scenedesmus sp. and for Chlorella vulgaris from 52–80.5 wt%. Although the values of lipids, FFA and FAME are below of the range reported by other authors, the use of this type of wastewater as culture medium for the two species cannot be ruled out for lipid extraction in biofuel production.

Diversas investigaciones respaldan el uso de microalgas como fuente de productos de interés biotecnológico, pero aún existen limitaciones para su implementación; como el uso de aguas residuales como medio de cultivo y la generación de biomasa en presencia de otros microorganismos que compiten por los nutrientes. En este estudio se compararon 3 métodos de desinfección para aguas residuales de porcicultura y faenamiento, y se evaluó su aplicabilidad para el cultivo de Chlorella vulgaris. Se probaron tres métodos de pretratamientos: irradiación UV, hipoclorito de sodio (NaClO) y ácido peracético (CH3CO3H) y se compararon los resultados con agua no tratada. Se determinó la generación de biomasa (g/L) y el consumo de nitratos, ortofosfatos y demanda química de oxígeno, durante 13 días de cultivo con pretratamiento y en agua sin tratar. La desinfección por UV durante 30 minutos eliminó completamente las bacterias, mientras que los tratamientos químicos con las concentraciones empleadas en este estudio lograron reducir parcialmente la carga bacteriana. El agua residual con pretratamiento por UV generó una biomasa de C. vulgaris de 0,2 g/L con elevados porcentajes de remoción de nutrientes del medio (97 y 89 % para nitratos y ortofosfatos), valores de remoción superiores a los presentados por la condición sin pretratamientos. Estos resultados sugieren la necesidad de desinfectar las aguas residuales para su implementación como medio de cultivo, además de indicar la factibilidad de su uso como medio de crecimiento complejo, con el objetivo de generar biomasa.

No abstract