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De nouvelles activités sont apparues depuis 1980 dans les parties montagneuses du Pays valencien. Dans les comarcas du nord, on a développé l'élevage des porcs, souvent sous l'influence et la direction de firmes productrices d'aliments pour le bétail. Au centre, la construction de barrages pour produire de l'électricité et régulariser les régimes fluviaux a argumenté, du moins provisoirement, l'emploi. Plus au sud on assiste à la réactivation de l'industrie traditionnelle et à la croissance de la fréquentation touristique. Au total, la pluriactivité se maintient à travers le déclin démographique de ces zones défavorisées, de nouvelles sources d'emploi et de revenus s'ajoutant à l'économie d'agriculture et d'élevage Mais on a besoin encore d'autres sources de revenus qui viendront peut être de l'application à ces zones de la politique européenne pour les montagnes défavorisées.