A selection of queens of Melipona scutellaris through the most productive colonies were carried out during eight months in an orange honeyflow. Each of the colonies was evaluated by its production, that is, the gross weight production ( pollen, brood, geopropolis and wax of each hive). With this data a coefficient of repeatability was estimated by the intraclass correlation method, obtained r = 0.835 ± 0.071. The repeatibility is very high showing that the analysed data (production) is repeatable. Selection was then carried out using the regression coefficient of each colony and the respective production gain. Using these data the colonies were divided into three groups according to the method Vencovsky and Kerr (1982): a with the colonies of highest productivity, b of least productivity, and c of intermediary productivity. Colonies with the highest production (Group a) gave their queens to those of the lowest production (Group b) after their queens were taken out and killed; while those of intermediate (Group c) stayed with the same queens during the entire experiment both before and after the selection. The modifications in weight, that is, the genetic response was ( ) R = 7.98 gr per day which indicated a selection gain. The estimate of the realized herdability is twice the rate of the response to selection ( ) PALAVRAS-CHAVEMelhoramento, abelha, Melipona scutellaris,Apidae. Melhoramento genético na abelha

Qualidade microbiológica de camarões prontos para consumo comercializados por vendedores ambulantes em praias de São Luís -MAMicrobiological quality of ready-to-eat prawns marketed by street vendors on the beaches of São Luís -MA

A Meliponicultura atua na conscientização ambiental e incrementa a renda de comunidades carentes no Maranhão Meliponicultura works to raise environmental awareness and increase the income of poor communities in Maranhão

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Os laboratórios são espaços de construção de boa parte do conhecimento científico biológico. Quando usados no ensino oferecem oportunidades de aproximação dos estudantes da educação básica com a produção científica, despertando nos jovens o interesse pela ciência. Neste trabalho buscamos aproximar os estudantes dos anos finais da educação básica do Laboratório de Genética e Biologia Molecular Warwick Kerr (LABWICK) da Universidade Estadual do Maranhão e também investigamos como esses estudantes percebem as atividades práticas laboratoriais no ensino de ciências e biologia. Para tal, o trabalho contou com três fases: diagnóstico das vivencias laboratoriais dos estudantes em sua escola, visita ao LABWICK, diagnóstico da aprendizagem após a visita.  O diagnóstico inicial foi realizado em 12 escolas localizadas na ilha de São Luís -MA, e foi realizado através da aplicação de um questionário (199 estudantes) e de observação in loco. Na fase de visitas ao LABWICK, 9 escolas participaram de palestras e aulas práticas. Todos os estudantes que participaram da visita (226) responderam ao questionário diagnóstico da aprendizagem. Observou-se o interesse e a assimilação de conteúdos pelos alunos no ambiente laboratorial, assim como os relatos quanto a ausência deste tipo de atividade dentro do ambiente escolar. Tais observações apontam para a necessidade de ampliar a utilização dos espaços laboratoriais na busca de aulas de ciências dinâmicas e interessantes.