La expansión del agronegocio de exportación en Latinoamérica ha ido acompañado de una creciente femeinización de la fuerza de trabajo. No obstante, las mujeres han sido incorporadas en condiciones poco favorables, ocupando empleos de baja calificación, bajos ingresos y temporales. El presente artículo propone investigar la precariedad de las condiciones de trabajo y de vida de las mujeres que trabajan como asalariadas en el sector de exportación de uva en el Valle San Francisco (Brasil) y en el Valle de Elqui/Limarí (Chile), proponiendo un análisis que integra tanto la esfera de la producción como de la reproducción. Esto con la finalidad de identificar las interconexiones existentes entre ambos ámbitos así como los principales mecanismos de extracción de plusvalor y de externalización de los costos a los hogares, implementados por las empresas.

Este trabalho objetiva compreender uma das dimensões da relação entre globalização e agricultura, através da análise de processos sociais que surgem  dos novos vínculos entre  produção e circulação  de alimentos frescos  no mercado mundial, tendo como  estudo de caso uma região de produção frutícola, localizada no Vale do São Francisco do Nordeste do Brasil. Neste sentido,  tenta  compreender como as transformações no consumo e nas condições de controle dos mercados interferem  nas estruturas da produção agrícola de regiões particulares,  com impactos sobre as formas de acesso aos meios de produção e de controle sobre o  trabalho, reproduzindo novos padrões de desigualdades sociais. PALAVRAS-CHAVE: globalizaão; agricultura; trabalho agrícola; fruticultura; regionaliozação; diferenciação social. Globalization, new regions for agricultural productions and social unevenness     This paper tries to explain one of the dimensions of the relationship between globalization and agriculture, through the analysis of the social processes arising from the new ties between production and the circulation of fresh food in the international market. The case study is a fruit-growing region in the valley of the São Francisco River, in the northeast of Brazil. In this sense, it tries to explain how the transformations on the consumption and on the control of the market conditions interfere in the agricultural production structures of the specific regions, having impacts on the ways of access to the means of production and the work control, reproducing new patterns of social  unevenness. KEY WORDS: globalization; agriculture; agriculture work; fruit growing; specific regions; social difference. Publicação Online do Caderno CRH: http://www.cadernocrh.ufba.br

La expansión del agronegocio de exportación en Latinoamérica ha ido acompañado de una creciente femeinización de la fuerza de trabajo. No obstante, las mujeres han sido incorporadas en condiciones poco favorables, ocupando empleos de baja calificación, bajos ingresos y temporales. El presente artículo propone investigar la precariedad de las condiciones de trabajo y de vida de las mujeres que trabajan como asalariadas en el sector de exportación de uva en el Valle San Francisco (Brasil) y en el Valle de Elqui/Limarí (Chile), proponiendo un análisis que integra tanto la esfera de la producción como de la reproducción. Esto con la finalidad de identificar las interconexiones existentes entre ambos ámbitos así como los principales mecanismos de extracción de plusvalor y de externalización de los costos a los hogares, implementados por las empresas.