This article contributes with a tested transdisciplinary learning format to the discussion about strategies to increase regional relevance and competence orientation of higher education in the fields of sustainability and rural development. In the Latin American-European network "Rural Society, Economy and Natural Resources-Integrating Competence in Rural Development" (SERIDAR), scientists and practitioners in rural areas have jointly elaborated research problems, which were then investigated-among other formats-by interdisciplinary teams of students within related study programmes. These projects had dual purposes: conveying essential professional competences to students and generating knowledge for and with participating rural actors. Linking approaches of transdisciplinary research and competence-oriented curriculum development, universities thus increased their efforts to fulfil their societal tasks and contribute to sustainable problem-solving. This article provides academic staff with insights into the didactic concept, tested and adapted in Mexico, Colombia, Nicaragua and China according to local conditions. Results of a comprehensive evaluation and systematisation process on local and international level are presented, as well as conclusions on factors and conditions necessary for the implementation and integration of transdisciplinary and problem-based student team research into university curricula as well as on this format as an element of collaboration for problem-solving in multi-stakeholder platforms.

Las áreas naturales protegidas como instrumentos de conservación de los ecosistemas han ido cobrando mayor importancia ante los organismos internacionales; sin embargo, varias de estas zonas de protección son frecuentemente establecidas sobre territorios ya habitados. Este artículo aborda las implicaciones del decreto de la Reserva de la Biosfera La Sepultura sobre la localidad de Los Laureles. Mediante la metodología cualitativa diacrónica en un estudio de caso y de historias de vida se encontró que el rezago agrario, aunado al decreto de conservación, provocó que dicho poblado fuera catalogado por las autoridades agrarias y ambientales como asentamiento irregular, situación que ocasionó la cancelación de programas gubernamentales y el surgimiento de conflictos entre sus pobladores; estos factores determinaron las dinámicas agraria, social y económico-productiva al propiciar procesos de marginación y exclusión entre los pobladores de la localidad, cuya lucha por permanecer en el territorio involucra sobre todo atender la gobernanza ambiental que emanó del decreto del área natural protegida.

ResumenLa crisis del sistema milpero en San Juan de Las Nieves (SJN) está determinada por políticas orientadas a lograr la modernización del campo mexicano y así trascender de la agricultura campesina a la industrial. La agricultura campesina es un conjunto de conocimientos adquiridos por las familias durante sus experiencias en el campo. El tema de la agricultura es relevante porque en un mundo capitalista de alta dependencia industrial, la agricultura campesina es la base para un cambio radical de baja o nula dependencia. El propósito de esta investigación es identificar la crisis del sistema milpa en San Juan de Las Nieves en el periodo 1980-2013. Para analizar la crisis se recurrió al diálogo semiestructurado, recorridos de parcelas, diagramas, muestreos y observación participante. Los resultados indican los cambios en los usos de maíz, en la productividad y diversidad asociada. En 1980 había 17 diferentes usos que se le daban a la planta de maíz y sus granos y para 2013 solo nueve. En 2013 aumenta la producción de maíz, frijol y calabaza y se reduce la diversidad de arvenses. En el año 2000, al empezar a usar herbicidas, inició la erosión biológica y cultural, disminuyó el número de especies asociadas a la milpa y cambió la alimentación de las familias. En 2013, en las parcelas agrícolas se identificaron 30 arvenses con diferentes usos: medicinal, comestible, forrajero, doméstico y tipo plaga, que pertenece a 29 géneros, y 23 especies, y nueve especies de fauna edáfica. El organismo con mayor abundancia es la gallina ciega, pertenecen a la familia Melolonthidae con cinco subfamilias y 12 especies. Para 1980 existían 20 especies de fauna y hoy solo 14. Los campesinos están enfrentando un fenómeno de erosión cultural y de homogeneización de conocimiento, como producto de una globalización incontrolada, la cual intenta imponer la igualdad en vez de la diversidad.Palabras clave: agroquímicos, modernización, maíz, familia me'phaa, especies de milpa. The crisis of the milpa system: cultural and biological erosion in San Juan de Las Nieves, Malinaltepec, Guerrero, Mexico AbstractThe crisis of the milpero system (farming of traditional mixed-crop plots that are left fallow at intervals to recover fertility) in SJN arises from national policies that are intended to modernize rural Mexico, thereby transitioning from peasant to industrial agriculture. The former, which is based upon a body of knowledge acquired through generations of rural families' hands-on experience, is the basis for a radical move toward reducing or eliminating dependence upon inputs from the capitalists world's agro-industries. In the modern world, rural peasants are confronted with a combination of cultural erosion and homogenization resulting from uncontrolled globalization, which attempts to impose uniformity at the expense of diversity. The methods that we used to study the crisis in SJN included sampling, semi-structured dialogs, participant observation, and construction of diagrams. In this article, we present results showing changes that o...

El objetivo de este estudio fue analizar la seguridad y diversidad alimentarias de las familias rurales en Tumbalá y Sabanilla (municipios con alta marginación), así como Villaflores (municipio no marginado), Chiapas. La metodología fue cualitativa y cuantitativa a través de entrevistas y encuestas a familias rurales con Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA) y sin PESA. Se obtuvieron diferencias en cuanto a la disposicióny diversidad de alimentos. Las familias que tienen PESA presentan mejores condiciones de seguridad alimentaria; las que no, expresan más problemas de abasto de alimentos. Las familias producen y adquieren una diversidad de alimentos y ésta es más amplia en los municipios marginados e indígenas. La limitación es que el PESA no considera a los alimentos culturalmente preferidos, sin embargo, las familias los producen. En Villaflores, las condiciones climáticas no permiten la producción de ciertos alimentos durante el transcurso del año, por lo que son más dependientes de los industrializados, no obstante, las familias producen alimentos derivados de la leche.