Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aktivitas senyawa antosianin dari ekstrak buah senggani (Melastoma candidum L.), kulit kopi (Coffee arabica L.), dan ubi jalar ungu (Ipomea batatas L.) sebagai indikator asam basa.Ekstrak ketiga sampel diperoleh dengan cara maserasi. Pengujian ekstrak sampel untuk menganalisis aktivitas senyawa antosianin dilakukan dengan menggunakan Buffer pH 1-12. Pengujian ekstrak sampel sebagai indikator asam basa dilakukan dengan cara titrasi. Pada pengujian aktivitas senyawa antosianin, hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak buah senggani pada pH 4-5 tidak berwarna, ekstrak kulit kopi pada pH 1-5 berwarna merah, sedangkan pada pH 6-12berwarna biru, bahkan tidak berwarna, serta ekstrak ubi jalar ungu pada pH 1-9berwarna merah dan pada pH 10-12 berubah menjadi warna hijau. Pada pengujian ekstrak sampel sebagai indikator alami, hasil penelitian menunjukkan bahwa pada titrasi asam lemah-basa kuat menggunakan CH3COOH 0,1 M dan 50 mL NaOH 0,1 Masing-masing ekstrak mengalami titik akhir titrasi yang berbeda-beda, yaitu 14 mL,25 mL, dan 27 mLuntuk ekstrak buah senggani, kulit kopi, dan ubi jalar ungu; sedangkan pada titrasi asam kuat-basa kuat menggunakan HCl 0,1 M dan 50 mL NaOH 0,1 M masing-masing ekstrak mengalami titik akhir titrasi yang berbeda-beda pula, yaitu 19 mL, 23 mL, dan 22 mLuntuk ekstrak buah senggani, kulit kopi, dan ubi jalar ungu, sehingga dapat disimpulkan bahwa ekstrak buah senggani (Melastoma candidum L.), kulit kopi (Coffee arabica L.), dan ubi jalar ungu (Ipomea batatas L.)mengandung antosianin yang dapat digunakan sebagai indikator alami pada titrasi asam-basa yang sifatnya ramah lingkungan, murah, dan tidak beracun.
Indonesia is known as one of the largest medicinal plant user countries in the world. There are several plants that have potential as medicine, such as the Jeluak (Microcos tomentosa) plant. The purpose of this study was to determine the antioxidant activity of the ethanolic extract of Jeluak Fruit (Microcos tomentosa). The ethanol extract was obtained through the maceration method. Antioxidant testing was carried out by free radical scavenging method with 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH). The results of the study based on phytochemical screening tests showed that the ethanolic extract of jeluak fruit (Microcos tomentosa) contains secondary metabolites of alkaloids, saponins, flavonoids, and terpenoids. The results of the study based on antioxidant testing showed that the highest percentage of inhibition of Jeluak Fruit (Microcos tomentosa) at a concentration of 100 ppm was 92.22%. The IC50 value of the ethanolic extract of Jeluak Fruit (Microcos tomentosa) showed a very strong antioxidant activity of 4.34 ppm. Based on this research, it can be concluded that the ethanolic extract of Jeluak Fruit (Microcos tomentosa) has potential as an antioxidant.
Tujuan penelitian ini untuk mendeskripsikan bagaimanakah metode pembelajaran yang tepat dalam memahami karakter siswa sebagai upaya penerapan Kurikulum 2013 pada pembelajaran Kimia materi hidrokarbon dan minyak bumi kelas XI di SMA Negeri 5 Langsa. Penelitian ini dilakukan secara kualitatif melalui tahapan wawancara dan observasi. Sampel yang diambil adalah siswa kelas XI MIPA 1 yang berjumlah 29 orang dan XI MIPA 2 yang berjumlah 30 orang. Dari hasil observasi, penggunaan model Make a Match diaplikasikan pada siswa kelas XI MIPA 1 yang memiliki karakter kurang baik dan model Think Pair Share (TPS) diaplikasikan pada siswa kelas XI MIPA 2 yang berkarakter baik. Model-model ini sangat aplikatif untuk diterapkan pada kedua kelas yang memiliki karakter siswa yang berbeda, dengan meningkatkan hasil sikap dan belajar siswa dalam mempelajari kimia. Dari hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa penggunaan model pembelajaran Make a Match dan Think Pair Share (TPS) yang berbasis metode pembelajaran diskusi berpasangan adalah tepat untuk diterapkapkan dengan baik dalam memahami karakter siswa sebagai upaya penerapan Kurikulum 2013.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
customersupport@researchsolutions.com
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.