The global production of arrowroot is minimal, and this may be partially associated to the lack of standardized agronomic techniques for its commercial cultivation. This study aimed to assess the yield and profitability of arrowroot plants (‘Comum’ cultivar) grown using different plant spacings in the cropping row (20 cm, 25 cm, 30 cm and 35 cm) and a varying number of hilling applications (0, 1 and 2). The treatments were arranged in a 4 x 3 factorial scheme, in a randomized experimental block design, with six replications. After harvesting, the fresh and dry matter yields of leaves, rhizomes and roots were determined. Production costs and gross and net incomes were also calculated. The highest yields for fresh leaves (8.75 t ha-1), rhizomes (32.92 t ha-1) and roots (8.45 t ha-1) were obtained with a plant spacing of 20 cm. No interaction between the factors, neither significant differences for the use or not of hilling, were observed on the analyzed variables. The costs per hectare ranged from BRL 8,488.83 (35 cm without hilling) to BRL 10,376.23 (20 cm with two hillings). The highest yields and gross and net incomes were obtained with the spacing of 20 cm between plants.

A utilização de atmosfera modificada e redução da temperatura de armazenamento aumentam a vida útil de diversas hortaliças e frutas minimamente processadas. O presente estudo consistiu em avaliar os efeitos de diferentes embalagens, temperaturas e tempo de estocagem (0, 4, 8 e 12 dias) nas propriedades físico-químicas de repolho minimamente processado. As amostras foram acondicionadas em bandeja pet, bandeja de isopor embaladas com filme PVC e em sacos plásticos sob diferentes temperaturas (8 °C, 15 °C e 25 °C), que foram arranjados em esquema fatorial 3 x 3, no delineamento experimental de blocos inteiramente casualizados, com três repetições. Após o processamento do repolho foram retiradas 150 g do material e acondicionado nas diferentes embalagens. De modo geral, observou-se que, independente do tipo de embalagem utilizada, as amostras armazenadas a 15 °C apresentaram os melhores resultados para todas as variáveis analisadas. Este efeito pode ser creditado ao efeito positivo da baixa temperatura na diminuição da concentração de oxigênio e gás carbônico, que em geral, é essencial para a conservação das propriedades físico-químicas do repolho minimamente processado.

(2) ; Guilherme silva miChels (2) ; Camila soares rosa lemes (2) ; ABSTRACT Germination of Salvia splendens L. subjected to salinity ABSTRACT: The salinity is a limiting factor for germination to occur in most species being necessary studies that assess the interaction between plants and saline environment to which they are being associated. The present study had as aim to evaluate the germination and characteristics of vigor in Salvia splendens subjected to salinity. The seeds were exposed to different osmotic potentials, simulating salt stress caused by NaCl, KCl and CaCl2 at potentials of 0, -0.4, -0.8, -1.2, -1.6 and -2.0 MPa. In general, CaCl2 led to the best results for all variables, probably connected to the positive effect of Ca2+ in cell metabolism, allowing germination of 60.81% in the osmotic potential of -1.35 MPa.

RESUMO: Objetivou-se pelo presente estudo avaliar a produção agroeconômica da mandioquinha-salsa 'Amarela de Carandaí', cultivada em dois espaçamentos entre plantas no canteiro (20 e 25 cm) e cinco massas médias de mudas (12,26 g; 7,76 g; 5,58 g; 3,98 g e 2,73 g). Os dez tratamentos resultaram do arranjo no esquema fatorial 2 x 5, no delineamento experimental blocos casualizados, com quatro repetições. Aos 249 dias após o plantio, foi efetuada a colheita das plantas, quando as plantas apresentavam mais de 70% de senescência foliar. As maiores produtividades de massa fresca de folhas, coroas e rebentos foram observados com o espaçamento de 25 cm entre plantas. Os incrementos de produções foram de 25,27% (folhas), 12,68% (coroas) e 18,05% (rebentos), em relação a 20 cm entre plantas. A massa das mudas de 7,76g foi a que promoveu as maiores produtividades de massa fresca e de raízes comerciais, com aumentos de 2,32 t ha-1 (44,70%) e de 5,33 t ha-1 (36,26%), respectivamente, em relação a 2,73 e 5,58 g, que foram os tratamentos com as menores produtividades. As mudas de 12,26 e 7,76g foram as que induziram as maiores massas frescas de coroas e rebentos, com médias de aumentos de 1,46 t ha-1 e de 2,18 t ha-1 , respectivamente, em relação aos tratamentos com as menores produtividades. Para se obterem maiores produtividades de raízes comerciais o cultivo da mandioquinha-salsa deve ser feito com espaçamento de 25 cm entre plantas dentro da fileira e propagadas com mudas com massa média de 7,76 g. O menor custo de produção correspondeu ao cultivo da mandioquinha-salsa com espaçamento de 25 cm entre plantas e massa média de mudas de 2,73 g, porém as maiores rendas bruta e líquida foram obtidas no cultivo com 25 cm entre plantas e massa média de mudas de 7,76 g.

The commercial part of the Peruvian carrot plant is subterraneous, requiring well-structured soils. Differences in seedling size and the use of organic residues may affect crop productivity and farmer income. This study aimed to assess the productivity and profitability of Peruvian carrot propagated using different seedling sizes (T1, T2, T3, and T4) and grown with broiler litter of different bedding materials (wood shavings and rice hull) as soil cover, arranged in a 4 × 2 factorial scheme in a randomized block design with five replicates. The highest production of fresh leaves (5.85 t ha-1), shoots (7.55 t ha-1), and commercial roots (6.30 t ha-1) were obtained with propagation using T2 seedlings. Broiler litter with wood shavings bedding provided the highest commercial root productivity (5.00 t ha-1