The aim of this work was to select an efficient impeller to be used in a stirred reactor for the enzymatic hydrolysis of sugar cane bagasse. All experiments utilized 100 g (dry weight)/l of steam-pretreated bagasse, which is utilized in Brazil for cattle feed. The process was studied with respect to the rheological behavior of the biomass hydrolysate and the enzymatic conversion of the bagasse polysaccharides. These parameters were applied to model the power required for an impeller to operate at pilot scale (100 l) using empirical correlations according to Nagata [16]. Hydrolysis experiments were carried out using a blend of cellulases, β-glucosidase, and xylanases produced in our laboratory by Trichoderma reesei RUT C30 and Aspergillus awamori. Hydrolyses were performed with an enzyme load of 10 FPU/g (dry weight) of bagasse over 36 h with periodic sampling for the measurement of viscosity and the concentration of glucose and reducing sugars. The mixture presented pseudoplastic behavior. This rheological model allowed for a performance comparison to be made between flat-blade disk (Rushton turbine) and pitched-blade (45°) impellers. The simulation showed that the pitched blade consumed tenfold less energy than the flat-blade disk turbine. The resulting sugar syrups contained 22 g/l of glucose, which corresponded to 45% cellulose conversion.
Este artigo trata da estruturação de um programa de segurança de processo na indústria química de cloro-álcali. A despeito de proporcionar uma visão geral de todo o processo, é dada uma maior ênfase ao estudo de identificação de perigos e riscos nas instalações da estocagem de cloro de uma planta química de produção de cloro por tecnologia de membranas. O estudo envolveu o método da pesquisa-ação e como estratégia de coleta de dados serviu-se de visitações para reconhecimento às instalações, entrevistas informais com os trabalhadores do local, registros fotográficos, levantamentos de requisitos técnico-legais. Como técnica de análise para a etapa qualitativa utilizou-se a Análise Preliminar de Perigos, classicamente também conhecida como Análise Preliminar de Riscos e para a etapa quantitativa foi feito o emprego do software PHAST, que se utiliza do modelo de dispersão unificado (UDM - Unified Dispersion Model), que é um modelo matemático de parâmetros concentrados usando relações semi empíricas. Através das simulações de cenários são verificadas as eficiências de cada medida mitigadora recomendada com vistas a se ter a maior redução possível de risco de liberações não intencionais de cloro.
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