No abstract

PurposeThe purpose of this paper is to show the implementation of customer profitability analysis (CPA) using time‐driven activity‐based costing (TDABC), in a Turkish hotel.Design/methodology/approachA case study was conducted in a four‐star hotel with 100‐room capacity in the Çukurova region of Turkey. Interviews, direct observations, and documentation collection were used to collect the data.FindingsThe results showed that some of the customer segments which were found unprofitable under the conventional ABC method were determined profitable using TDABC. The case study also revealed the cost of idle resources devoted for front office, housekeeping, food preparation, and marketing activities.Research limitations/implicationsOnly a single hotel operating in Turkey is examined in this paper. Further research should focus on implementing CPA using TDABC in other hotels in Turkey and abroad.Practical implicationsBased on the results of the study, the hotel management is better able to understand profitability of different customer segments and implement appropriate strategies. Moreover, the time equations of TDABC are considered to provide hotel management with an opportunity to better balance the capacities supplied in departments.Originality/valueThere is limited research relating to profitability analysis in service companies in general and in the hotel industry in particular. Therefore, this paper is unique in the sense that it analyzes the use of TDABC systems for CPA within a real case hotel.

No abstract

Günümüzde insanların kendi finansal durumları ile ilgili karar alabilmeleri için finansal okur-yazarlık seviyelerinin belli bir düzeyde olması gerekmektedir. Finansal okuryazarlık seviyeleri yüksek olan kişiler daha rasyonel kararlar alabilmekte, aynı zamanda uzun vadeli birikimler yapmaktadırlar. Bu araştırmanın amacı üniversite öğrencilerinin temel ve ileri finansal okuryazarlık düzeylerini, yatırım kararı verirken risk-getiri algılarını ve kredi kartı kullanma alışkanlıklarını belirlemektir. Bu bağlamda araştırmanın çalışma grubunu 2017-2018 eğitim-öğretim yılında Kafkas Üniversitesi Sarıkamış kampüsünde öğrenim gören 440 öğrenci oluşturmaktadır. Araştırmada veri toplama aracı olarak literatürden yararlanılarak bir anket hazırlanmış ve katılımcılara uygulanmıştır. Araştırma sonucunda öğrencilerin büyük çoğunluğunun temel finansal okuryazarlık düzeylerinin yüksek olduğu buna karşın ileri finansal okur yazarlık düzeyinin düşük olduğu, genel olarak finansal durumlarını yönetmede başarılı oldukları, faturalarını zamanında ödeme alışkanlıklarının olduğu, finansal durumunu yönetme düzeyi ile cinsiyet, yaş, sınıf arasında ilişkinin olmadığı, finansal durumu yönetme düzeyi ile okudukları bölümler arasında bir ilişkinin olduğu, yatırım yaparken risk almaktan hoşlanmadıkları, öğrencilerin yarısından fazlasının kredi kartına sahip olduğu ve kredi kartına sahip olan öğrencilerin ise birçoğunun kredi kartı işlemleri hakkında bilgi sahibi olduğu tespit edilmiştir.

The purpose of this paper is to investigate and identify the potential revenue losses, at price points determined by price sensitivity measurement, between actual revenue and potential revenue that can be gained, in terms of yield management. A case study was carried out in a 5 star hotel business in Aydın, Turkey. In the study, a questionnaire was conducted to determine price resistance levels, price threshold limits, price sensitivity levels and price perceptions based on the room quality perceptions of the tourists visiting the hotel business. Also, an interview was performed with the accounting manager and the front office manager about the room prices determined. Hotel businesses can determine the optimal price by depending on the quality and value perception of the customers; thus they can use their limited capacity more efficiently so that they can maximize yield. This study showed that the hotel business lost room revenue at all points calculated. The hotel business suffered a potential loss of 35-40% because of the high occupancy rate in July and August. The hotel industry could have room sales revenues much more than the actual room sales revenues, especially if the agency commission expenses can be reduced.