Objetivo: avaliar o índice de cárie dentária e parâmetros salivares comparando meninos e meninas. Métodos: a saliva total estimulada mecanicamente com parafilm foi coletada de 46 crianças saudáveis, com quatro a seis anos de idade, sendo 24 meninos e 22 meninas. As crianças foram divididas em subgrupos de acordo com o gênero (meninos e meninas) e presença de cárie dentária (cavidades de cárie, CC; livres de cárie, CF). A cárie dentária foi avaliada usando os critérios da OMS e Kappa=0,87. O grupo CC foi definido pela presença de no mínimo três superfícies com necessidade de restauração e o grupo CF pela ausência de dentes com lesões de cárie clinicamente detectáveis (ceo-s=o). Os parâmetros salivares avaliados foram o fluxo salivar, a concentração de proteína total e a atividade enzimática da peroxidase. Os resultados foram comparados por teste t de Student e Análise de Variância e teste de Tukey para contraste de média (p≤0,05). Resultados: crianças com cárie dentária apresentaram redução de 33% do fluxo salivar comparadas com crianças sem cárie dentária (p≤0,05). Entre as crianças com cárie dentária, as meninas apresentaram maior índice de cárie dentária comparadas com os meninos (98%, p≤0.05). As meninas apresentaram diferenças salivares mais pronunciadas comparados aos meninos, com maior concentração de proteína total e menor fluxo salivar e atividade da peroxidase (p≤0,05). Conclusão: o estudo sugere que o gênero pode influenciar o desenvolvimento de cárie dentária e parâmetros salivares de crianças. Saliva; Cárie dentária; Peroxidase salivar; Fluxo salivar; Gênero.Objective: To evaluate the dental caries index and salivary parameters in boys and girls. Method: Whole stimulated saliva by chewing Parafilm ® was collected from 46 healthy children (24 boys and 22 girls) aged 4 to 6 years. The children were assigned to subgroups according to gender (boys and girls) and dental caries (CC -caries cavities; CF -caries free). Dental caries was evaluated using the WHO criteria and kappa=0.87. The CC group was defined by the presence of at least three surfaces requiring restoration while the CF group was characterized by the absence of clinically detectable caries (ceo-s=0). The following salivary parameters were evaluated: salivary flow, total protein concentration and peroxidase enzymatic activity. The results were compared by the Student's t-test, ANOVA and Tukey's multiple-comparison test (p≤0.05). Results: Children with dental caries presented a 33% reduction of salivary flow compared to the caries-free children (p≤0.05). Among the children with dental caries, the girls had a greater caries index than the boys (98%, p≤0.05). The girls presented more accentuated salivary parameters than boys, with greater total protein concentration, lower salivary flow and lower peroxidase activity (p≤0.05). Conclusion: This study suggests that gender might influence the development of dental caries and the salivary parameters in children.
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